Vandaag eens geen foto's uit eigen tuin - ik trok er vanmiddag op uit naar een bos in de buurt. Een herfstwandeling met ogen en oren open en de camera bij (of in) de hand:
Eigenlijk zijn woorden overbodig. De natuurliefhebbers onder ons kunnen zich zo de sfeer en de geuren in het bos voor de geest halen. Krakende takken onder je voeten, die typisch vochtige herfstlucht, het zachtjes in het mos zakken als je erover loopt...
Natuurlijk liep in niet alleen in het bos - oudere actieve koppels, jonge koppeltjes met pasgeboren baby's, mensen met hun trouwe viervoeter... iedereen was op post. Het bos is groot genoeg om niet in elkaars weg te lopen. Af en toe schrok er wel iemand op als ik zoals een echte bosbewoner 'uit het niets' rechtkrabbelde na het fotograferen van de mooie paddenstoelen.
Jammer genoeg kreeg ik geen enkele bosbewoner voor de lens, dat is misschien voor de volgende keer... nu ik eraan denk is het opvallend rustig bij de voederplaatsen voor de vogels in onze tuin. Is het door de 'te zachte' temperaturen of is er iets anders aan de hand? Het zal me benieuwen.
Terwijl ik nu naar buiten kijk zie ik de laatste zonnestralen over de velden. Uiteraard brandt de openhaard en op dit eigenste moment zit onze herder met haar snoet in de schaal walnoten die op de salontafel staat. Het geeft me toch een rommeltje... elk half uur moet ik er wel eens passeren met de veegborstel maar ze vinden het zo lekker.
En nu naar de keuken... daarna de zetel in waar ik hoogstwaarschijnlijk straks wat slaap zal inhalen. Vannacht viel de slaap nogal tegen - tot een stuk in de nacht reed ik rond om iedereen veilig van en naar te brengen. Ik heb het er graag voor over maar ik begin het toch te voelen. Ik kan terugkijken op een geslaagde vrijdagavond en een gezonde zaterdagmiddag - hopelijk straks een rustige avond en morgen zien we wel weer wat op ons pad komt. Een fijn weekend!
Door Ktje aanbevolen
Gerelateerde artikelen
Notes (480)
Reacties (17)
Dan ben ik maar gestopt want ze zijn ALLEMAAL kunstwerkjes. Jij zou zeker een eerste prijs halen bij fotowedstrijden, DOEN dus !!
Het is elke keer weer genieten en zo ben ik ook een beetje buiten in de natuur.
Ik stel het me zó voor de herder met haar snoet in de schaal walnoten, haha
Wat hebben de dieren het toch goed bij jullie x
Dankjewel voor het mooie compliment! Vandaag probeert ze me te hypnotiseren: de schaal is namelijk volledig leeggeplunderd en ik heb ze nog niet bijgevuld. Ze worden hier verwend, de sloebers. x
Ik heb ze wel vaker gevonden. Een van de lekkerste paddenstoelen, zolang ze jong, stevig en van binnen nog helemaal wit zijn. Eentje is voldoende voor een vierpersoons maaltijd.
Ik trek de taaie buitenhuid er af en snij ze in plakken van ongeveer 1 cm dik. Met zout en peper bestrooien, paneren (eerst geklopt ei, dan broodkruim of paneermeel), net als een schnitzel. Daarna braden in een koekenpan: als de korst bruin is zijn ze ook van binnen gaar.
Héél lekker! Met een salade erbij heb je een complete en gezonde maaltijd.
Ik heb die pla...
Rodekoolzwammetjes heb je daar ook, zie ik. Ook die zijn eetbaar en lekker kruidig. Maar op de foto doen ze het natuurlijk ook prima, net als de rest.
Ik vind het zo grappig dat die herder walnoten eet - wat een raar dier. Zou hij dat van de familie Eekhoorn afgekeken hebben?
Geniet van je rustige avond in de zetel - mooi stukje muziek erbij (Vivaldi?) Op TV hebben ze het toch alleen maar over de nederlaag van Boris Johnson in het Lagerhuis en de demon...
Ik had toch even de TV aangezet: inderdaad, Boris Johnson, Boris Johnson en nog eens Boris Johnson. Dat hele Brexit circus mag al eens gedaan gaan zijn. Van de vele demonstraties kreeg ik ook beelden te zien: frustratie en agressie alom. Gisteren las ik trouwens dat de klimaatdrammers opro...