Daar hoef ik ook geen sambal bij!

Door Theuntje gepubliceerd in Met een knipoog

Gisteravond zijn wij even koffie wezen drinken bij één van onze zoons. En tijdens de koffie, en dus niet ‘onder’ de koffie zoals veel mensen vaak zeggen want dat zou betekenen dat je koffiedrinkmotoriek zodanig verstoord is dat je jezelf onder de koffie zit te knoeien. Maar dit terzijde.
Dus…, tijdens de koffie en een koekje van eigen deeg begon onze zoon een lachwekkend verhaal:

Één van hun katten (ze hebben er drie) had de stukjes kipfilet voor de saté opgevreten. Onze zoon maakt altijd graag zelf nasi met saté. Ja, en nasi zonder kipsaté is natuurlijk niet lekker.
En dan kun je de katten wel straffen door hun kattenbrokken als alternatief te gebruiken, maar daar zijn je kiezen niet blij mee. Dus had hij maar snel even nasi gehaald bij de Chinese afhaal-Chinees.
Even ter verduidelijking: een Chinese Chinees iets heel anders dan een Nederlandse Chinees.
Ten eerste spreken Chinese Chinezen in de regel Mandarijn of Kantonees en Nederlandse Chinezen spreken Nederlands-Chinees. Sommigen Chinezen spreken ook wel gewoon Chinees.
Ik kan die talen nooit zo goed uit elkaar houden. Nasi is van oorsprong helemaal geen Chinees gerecht, maar gewoon, naar goed oud Chinees gebruik, gejat van de Indonesische bevolking. Het kwam de commercieel ingestelde Chineesjes gewoon heel erg goed uit dat ‘wij’ de gerechten uit onze oorspronkelijke kolonie erg smakelijk vonden, want traditioneel Chinees eten behoort niet echt tot de meest smakelijke gerechten van de wereld. Dit kunt u ook terzijde schuiven.

Dus even terug naar de afgehaalde bak nasi met saté van onze zoon. Of althans, dat wat er voor door moest gaan. Ook al zitten je ogen nog zo dicht, bij nadere beschouwing kan zelfs een blinde zien dat witte rijst met een handvol groene erwtjes, een verdwaald stukje ei en een flintertje ham uit blik, geen ene reet met nasi te maken heeft. Dat vond onze zoon dus ook.

Hij zei daarover het volgende: “Noem dat dan gewoon 'witte rijst met een handvol verdwaalde erwtjes, een paar stukjes ei en een paar stukje flinterham uit blik, dan weet ik tenminste wat ik meekrijg in die plastic vervuilende bak. Ik had er ook nog saté bij genomen. Saté? Dit was echter een op vlees gelijkende substantie met een splinterprikkertje er doorheen gejast dat dreef in een bruine saus die voor mij het midden hielt tussen een potje babyvoer en bedorven pindakaas van een onbeduidend Thais huismerk, klaar gemaakt met een iets te grote hoeveelheid vochtig vocht. Ook mijn echtgenote had zo haar bedenkingen. Zelfs onze katten wilden er niet eens aan bginnen, dat wil toch wat zeggen. Afijn, na kort Chinees beraad heb ik de hele handel linea recta de restafvalcontainer in geflikkerd en bewust niet in de groencontainer.”

Ik kijk mijn vrouw met een knipoog aan en gaf mijn zoon, met een vette Chinese knipoog, het volgende advies:
“Volgende keer toch de kip wat beter opbergen, of de katten door de nasi draaien, dat is in Thailand heel gebruikelijk.”
Nee, ik kon het weer eens niet laten.

Na de koffie zijn wij op onze snelle e-fietsen huiswaarts gekeerd want er werd regen verwacht, ondanks de verdampende hitte.
En ja hoor, prompt halverwege kwam er een heel kort buitje, waar wij overigens niet veel van hebben gemerkt omdat de regendruppels niet eens de grond bereikten. Het was daarvoor gewoon te kort!
En het bleef Chinees heet. Daar hoef je dus ook geen hete sambal bij.

Theuntje, 2019.

29/08/2019 12:08

Reacties (6) 

1
04/09/2019 13:34
Wij hebben onze vaste chinees waar mijn zoon ooit gewerkt heeft, die is in orde . Toevallig zijn we recentelijk bij een andere afhaalchinees geweest en die viel weer tegen met name het vleesgerecht waar ik niets van gegeten heb.
1
29/08/2019 17:45
Je hebt inderdaad Chinezen en Chineesjes...
Maar ik voel met je mee. Niks is zo vies als een achteloos in elkaar geflanste pseudo-chinese hap. En dan mag je nog blij zijn dat ze geen kattenvoer door de nasi gedaan hebben.
Je hebt je teleurstelling in elk geval heel overtuigend beschreven.
1
29/08/2019 22:39
Dank je voor deze psychische ondersteuning. ;-)
1
29/08/2019 15:58
'... traditioneel Chinees eten behoort niet echt tot de meest smakelijke gerechten van de wereld.'

Dat weet ik, ben ooit naar een Chinese bruiloft geweest en daarna was het eten en nadat ze me vertelden wat er allemaal op tafel lag ... ben ik er als een speer vandoor gegaan., Ze wilden het eerst niet vertellen ... "Proef nou maar gewoon" , maar zei dat ik direct zou gaan als ze het niet zouden zeggen en toen ben ik evengoed maar direct vertrokken. ;-)

Ik kom nooit in zo'n restaurant, want ze hebben niks wat ik lekker vind. Maar dat je daar fors belazerd wordt (niet bi...
1
29/08/2019 22:41
Wat een nare Chinese ervaring.
1
30/08/2019 02:22
Neuhhh ... want was op tijd weg.
Copyright © Tallsay.com. Alle rechten voorbehouden.
Door gebruik te maken van deze website geef je aan dat je onze Algemene voorwaarden en ons Privacy statement accepteert