Blussh ijssalon te Curaçao

Door Rinajansen gepubliceerd in Persoonlijke ervaringen

e59c76c78207d7511f5479372632382a_medium.

Bij Tropische temperaturen hoort af en toe een lekker verkoelend ijsje. Op Curaçao zijn er dan ook verschillende mogelijkheden om aan deze behoefte te kunnen voldoen.

Sinds kort heeft ijssalon Blussh zich hieraan toegevoegd. Blussh ijssalon kun je vinden in het overdekte winkelcentrum Sambil. Winkelcentrum Sambil vind je in Veeris (zie bijgevoegde foto) waar inmiddels meer dan 100 winkels zijn gevestigd. Winkelcentrum Sambil is open van maandag tot zaterdag van 10.00 tot 21.00 uur en op zon- en feestdagen van 12.00 tot 20.00 uur.

cf49575a0f9d405401fc1bbfb78e7a64_medium.Ongeveer 10 minuten vanaf vliegveld Hato.

In het hart van Sambil -dat 365 dagen per jaar open is- vind je diverse eetgelegenheden. ijssalon Blussh is één van deze mogelijkheden.

0ae2f904e45a1dc23374ed37013c5c18_medium.

IJssalon Blussh:

Bij ijssalon Blussh kun je terecht voor allerlei soorten/smaken ijs. Het is zelfs mogelijk om te kiezen voor veganistisch ijs of voor ijs dat voorzien is van alcohol.

Nadat je een keuze hebt gemaakt uit de vele mogelijkheden worden alle ingrediënten klaar gezet en kun je meekijken hoe jouw ijsje gemaakt word. Je kunt dan ook meteen zien dat deze ijssalon heel hygiënisch werkt en eerste klas producten gebruikt.

bc2df0b6d35d776637312545a65578e4_medium.

Op een grote plaat die terug gekoeld is tot het vriespunt worden de ingrediënten gemengd en met een spatel/mes worden deze ingrediënten in beweging gehouden. Als de ingrediënten uiteindelijk tot een smaakvol ijs is gecreëerd worden er rolletjes gemaakt van het ijs. Het ijs word heel creatief opgediend en je hebt de mogelijkheid om het ijs af te laten werken met slagroom of andere zoete ingrediënten. Alle vloeibare ingrediënten die gebruikt worden door Blussh zijn bereid met verse melk. Deze verse melk bevat geen toevoegingen zoals stabilisatoren en/of bewaarmiddelen.

f15e8ab0979d794a6d4c487b2ecf7926_medium.

Het concept om op deze manier ijs te vervaardigen is ontstaan in de straten van Thailand.

Als je op onderstaande link klikt kun je zien hoe het ijs gemaakt word :

https://www.facebook.com/blusshicafe/videos/118334738834418/

b15c42d7179bff874497cb3c9bda154b_medium.

Mijn ervaring met Blussh ijssalon :

Voor het nuttigen van ijs mag je mij altijd wakker maken. Je kunt dus wel raden dat ik op het moment dat ik vernam dat ijssalon Blussh geopend was meteen actie heb ondernomen. Ik was namelijk na het zien van bovenstaand filmpje wel heel erg nieuwsgierig geworden naar de smaak van dit ijs. Na aankomst kreeg ik hun menu in handen en ik was overweldigend over de hoeveelheid smaken/ingrediënten waaruit ik kon kiezen. Mijn man en ik kozen ieder een andere smaak zodat wij konden zien hoe deze 2 verschillende ijsjes gemaakt werden. Het was enorm fascinerend!

En toen kwam de smaakbeleving. Het ijs is lekker romig en alle ingrediënten die gebruikt zijn kon ik ook daadwerkelijk terugvinden in de smaak.

8f315f34e423abed6a3aa43741878823_medium.

Ik ben enorm enthousiast over IJssalon Blussh en ik zal dan ook vaker te vinden zijn in winkelcentrum Sambil bij IJssalon Blussh.

Omdat ik erg tevreden ben over de kwaliteit van dit ijs dat met zorg bereid word wil ik mijn ervaring graag met jullie delen.

Ben je op vakantie op Curaçao dan moet je beslist even langs Blussh ijssalon.

Smakelijk eten!

Bedankt voor het lezen

Tot ziens

RinaJansen

 

 

13/02/2018 15:11

Reacties (2) 

1
15/02/2018 14:26
Ziet er heerlijk uit. Goede tip!
1
13/02/2018 21:21
mmmm, jammer dat het zover van hier is!!
Copyright © Tallsay.com. Alle rechten voorbehouden.
Door gebruik te maken van deze website geef je aan dat je onze Algemene voorwaarden en ons Privacy statement accepteert