Ik ga weer eens lekker stampen

Door Pooky gepubliceerd in Verhalen en Poëzie

2f5ab6506700ada1f211e571db319225_medium.Na al die feestmaaltijden in de decembermaand ben ik wel weer toe aan de gewoon normaal eten. Anders gezegd ik ben wel weer toe aan heerlijke stampotten. Dus januari word hier in huis een echte stamppotmaand. heerlijk en gelukkig ben ik niet de enige in huis die liefhebber is van lekkere stamppotten.

Boerenkool, hutspot, zuurkool of hete bliksem, andiijvie of spruitjes

Met stampot kun je ook iedere dag weer wat anders op tafel zetten. Er zijn heel veel groente die zich prima lenen voor een stamppot. Zo maak met enige regelmaat spruitjesstampot. Manlief vind dat veel lekkerder als spruitjes los bij de aardappels met wat blokjes spek erdoorheen is het een volwaardige maaltijd.  Wat ook lekker is is pastinaakstamppot. Dat heb ik vorig jaar voor het eerst uitgeprobeerd. Ik moet er wel bij zeggen dat je de stamppot met pastinaak wel een beetje op smaak moet brengen met bijvoorbeeld wat nootmuskaat dan is het net iets lekkerder.Maar het si gewoon leuk om ook eens groente die je niet goed kent te gebruiken voor een stamppot.

Ik ga weer lekker stampen

We eten dus regelmatig stamppot en ik vind het leuk om af en toe eens wat nieuws uit te proberen. Vanavond staat er zuurkoolstamppot op het menu met een magere rookworst. Want het is natuurlijk januari en we moeten toch ook een beetje op onze lijn letten na al het feestgedruis van december. 

Januari is stamppot maand

Natuurlijk eten we ook nog weleens wat anders tussendoor maar in januari komt er toch zeker drie of vier keer per week een lekkere stamppot op tafel. Het is bij ons een soort traditie geworden Januari is stamppot maand. 

 

 

afbeeldingen komen van google

10/01/2018 09:40

Reacties (6) 

1
12/01/2018 12:11
en nog vóór onze uitstap naar Zeeland gaan we met z'n allen genieten van een lekker, dampende stamppot :-)
1
10/01/2018 13:40
Niks mis met een stamppotje op z'n tijd (maar ik maak vanavond een lekkere groentetaart :) )
1
10/01/2018 13:56
Ook heel lekker een groentetaart. jij brengt me gelijk op een idee voor het avond eten voor morgen.
1
10/01/2018 13:15
Wij eten vaak een stampot.
1
10/01/2018 13:55
bedankt voor je reactie Pussycat
1
10/01/2018 11:21
Heerlijk eens in de zoveel tijd een lekkere stampot, ben ik helemaal met je eens, eetsmakelijk.
Copyright © Tallsay.com. Alle rechten voorbehouden.
Door gebruik te maken van deze website geef je aan dat je onze Algemene voorwaarden en ons Privacy statement accepteert