Albert Heijn moestuintje tips (2017)

Door Lab Rat gepubliceerd in Huis en tuin

Na het succes van de afgelopen twee jaar kon het eigenlijk niet uitblijven. Ook in 2017 komt Albert Heijn weer met moestuintjes! Deze spaaractie is wellicht een van de succesvolste spaaracties van de grootgrutter in de afgelopen jaren, niet alleen leuk voor jong en oud, maar ook nog eens super leerzaam! In zowel 2015 als in 2016 schreef ik al een artikel vol met tips die tot de lekkerste oogst zouden moeten leiden, dus ook dit jaar help ik jullie om de beste plantjes te kweken. 

 

Wat zijn de AH moestuintjes en hoe kom ik eraan?
Van 27 maart tot en met 16 april 2017 kun je bij Albert Heijn weer moestuinpotjes sparen. Per 15 euro (zonder bonuskorting) krijg je een moestuinpotje. Wekelijks zijn er ook een aantal producten waarbij je een extra potje krijgt. De grote plastic moestuinbak om ze allemaal in te verzamelen is ook weer aanwezig. Ook zonder de verzamelbak kun je prima uit de voeten overigens. 

 

Wat zit er in die moestuinpotjes en hoe werkt het?
Net als voorgaande jaren zijn de potjes gemaakt van biologisch afbreekbaar materiaal: houtvezels. Net als eierdozen dus. Bij het verpotten kun je ze daarom met kartonnen bakje en al in de grond zetten. Let er hierbij wel op dat je de plantjes genoeg ruimte geeft, knip er dus een aantal af als het er te veel zijn, of haal het karton er wel af en zet de plantjes met de hand wat verder uit elkaar. 
Qua grond is de bijgevoegde kokostablet erg geschikt, omdat hier nauwelijks voedingsstoffen in zitten. Om te kiemen heeft een plantje namelijk genoeg aan de voeding die in het zaadje zit. Als de plantjes wat groter zijn, kun je ze beter verpotten naar grond met meeer voeding, zoals potgrond of bemeste tuinaarde. Let wel op dat je de wortels van de plantjes niet van een voedselarme omgeving direct in een voedselrijke omgeving zet, daar kunnen ze niet tegen. Zorg daarom dat je de potgrond, zeker op de plek waar de wortel kom, vermengd met wat van de kokostablet zodat het plantje er wat langzamer aan kan wennen. 
In het artikel over de moestuintjes uit 2015 kun je meer informatie vinden over de afkomst van de moestuinjes, en daar staat ook nog een tip waarmee je je jonge plantjes wat extraas kunt geven én hoe je voorkomt dat ze krom groeien. 

610249d796f42800f5cecaa2744a52cd_medium.
Dit zijn ze dan, de 20 plantjes die je dit jaar uit de moestuintjes tevoorschijn kunt toveren. (AH.nl)

Net als de voorgaande jaren zijn er dit jaar weer 20 verschillende gewassen in de moestuinpotjes te vinden. Zowel nieuwkomers als oude bekenden, zowel dingen die eigenlijk alijd wel lukken, als planten waarvoor wat meer ervaring nodig is, of een beetje geluk met het weer. Ik heb al eerder geschreven over een aantal, dus info daarover ga ik niet herhalen. Informatie over cherrytomaat, dille, peterselie, radijs, rucola, spinazie, tijm en wortel kun je vinden in het artikel uit 2015, en informatie over komkommer, rode biet en tuinkers in die van 2016. Hoewel kaneelbasilicum misschien als een nieuwe soort klinkt, is dit eigenlijk een ander ras van de basilicum die we al kennen. Ook hiervoor verwijs ik je graag naar het artikel van 2015
Mocht je zaadjes over hebben, zelf geoogst hebben, uit een gekochte paprika of tomaat hebben gehaald, of nieuwe hebben gekocht, van gewassen die eerder aan bod zijn geweest, kun je die natuurlijk ook nog proberen. Op veel zaadjes staat een datum, maar het zou goed kunnen dat ze daarna ook nog gewoon kunt zaaien én een mooie oogst ervan hebt. Je kunt ze in de grond stoppen en wachten, je kunt ook wat meer zicht daarop hebben door een kiemtest te doen. Hiervoor neem je een plastic bakje waarin je een vochtig (niet doorweekt) velletje keukenpapier legt. Daarop leg je bijvoorbeeld 10 zaadjes (van hetzelfde gewas, met dezelfde datum). Dek het bakje af met wat huishoudfolie of een plastic zakje zodat het niet uitdroogt en schrijf daar met stift op om welk gewas het gaat. Zet het bakje weg (licht of donker maakt niet zoveel uit, maar niet in de vensterbank of bij de verwarming, gewoon kamertemperatuur) en kijk elke dag naar de zaadjes. Wanneer de eerste is gekiemd wacht je nog twee dagen. Zijn er 7 of meer gekiemd? Dan zijn de zaadjes nog prima te gebruiken! Zijn er 3 of minder gekiemd? Dan kun je ze beter weggooien en nieuwe kopen. Als ongeveer de helft is gekiemd is de keuze aan jou, of je gooit ze weg, of je gebruikt wat meer zaadjes. Mochten er toch meer opkomen dan je verwacht, kun je de extra zaailingen altijd nog wegknippen. En als de worteltjes nog niet 2-3x zo lang zijn als het zaadje zelf is, kun je de zaadjes van de test nog best in de grond stoppen. Doe dit wel met het worteltje naar beneden en raak het zo min mogelijk aan om beschadigen te voorkomen. 

De nieuwe gewassen van dit jaar zullen hieronder aan bod komen, en uiteraard vertel ik je ook wanneer je deze het beste kunt zaaien. Maar eerst nog even over die bloemen. Ja, bloemen, die zitten er dit jaar ook bij. Waarschijnlijk heb je voorgaande jaren wel gemerkt dat veel plantjes vroeg of laat bloemen krijgen. Hier komen dan vaak bijen of vlinders op af voor de nectar die erin zit. Wanneer ze dit opeten blijft wat stuifmeel aan het insect plakken, wat ze bij een bezoek aan een volgende bloem daar onbewust aan de stamper smeren. Hierdoor raakt de bloem bevrucht en kan deze zaden maken voor nieuwe planten. Soms zitten deze in de vrucht of groente verwerkt en is bevruchting dus essentieeel voor een goede ooogst. Maar de meeste groenten maken lang niet zulke mooie bloemen als de sierbloemen die misschien bij de buren staan. Daarom dit jaar ook een vijftal bloemen in de moestuinpotjes! Niet geheel nutteloos op je bord, want de blaadjes van goudsbloemen kun je bijvoorbeeld gewoon eten. Maar vooral heel nuttig voor je groenten en kruiden! Tomaten móeten bijvoorbeeld bestoven worden, anders komen er echt geen tomaatjes. En als alle mooie bloemen bij de buren staan, zullen er maar weinig bestuivers naar jouw groentetuintje komen. Lok de bijen en vlinders dus maar goed met de mooie bloemetjes van AH! 

 

Hoe zorg ik het beste voor mijn AH cavolo nero (palmkool) moestuintje? 
Cavolo nero (Brassica oleracea var. palmifolia nero di Toscana), ook wel palmkool genoemd, is het Italiaanse neefje van onder andere de boerenkool, bloemkool en broccoli. Cavolo nero is Italiaans voor zwarte kool, wat al een beetje verraad dat de bladeren zeer donker gekleurd zijn. Hij lijkt een beetje op een palmboom en neemt, net als andere koolsoorten, best veel ruimte in beslag, de bladeren kunnen wel 80 centimeter lang worden! 
Als je deze wintergroente niet op tijd oogst kan hij gaan bloeien, maar daar hoef je je in Nederland niet te veel zorgen over te maken, meestal is het daar veel te koud voor! Maar de bladeren kunnen daar prima tegen hoor! Als je van april t/m juli zaait, kun je vanaf september tot het einde van het jaar oogsten. Eet het dus gerust eens in plaats van boerenkool! En mocht je het vies vinden, dan kan deze plant ook erg nuttig zijn. Slakken lusten hem namelijk graag, en de kans is groot dat ze je andere plantjes dan met rust laten. Kijk alleen wel uit voor rupsen, vooral het koolwitje legt maar wat graag haar eitjes op de palmkool. 
 

Hoe zorg ik het beste voor mijn AH goudsbloem moestuintje? 
Goudsbloem (Calendula officinalis) heb je vast al eens ergens zien staan. En misschien heb je de bloem ook weleens gebruikt. Zoals de Latijnse naam verraadt wordt er calendulazalf van gemaakt, wat heel goed helpt bij huidwonden zoals verbranding (door de zon). Maar naast dat deze bloemen mooi zijn en je er zalf of olie van kunt maken, kun je de bloemen ook eten. Strooi eens wat blaadjes door een salade of over de rijst, of geef je omelet, soep of saus er een mooie geel-oranje kleur mee. Dat is nog goed voor je lever ook! 
Zaai de bloemen van maart tot en met juni, ze bloeien tussen juni en september. Als je de uitgebloeide bloemen weghaalt, komen er weer nieuwe knoppen. De goudsbloem zaait zichzelf rijkelijk uit, dus wie weet waar je ze volgend jaar weer tegenkomt?! Vlakbij nachtschaden (tomaat, paprika, aubergine, aardappel) zijn ze erg nuttig tegen bepaalde wormen, maar eigenlijk overal doen deze bloemen het erg goed, ze verbeteren de bodem namelijk. 

 

Hoe zorg ik het beste voor mijn AH groot kaasjeskruid moestuintje? 
Groot kaasjeskruid (Malva sylvestris) is een vaste plant die anderhalve meter hoog kan worden. De zaden lijken op kazen, vandaar de naam. Afhankelijk vann het ras worden de bloemen iets tussen roze, paars en blauw van kleur. Vroeger werd de plant, met name door de vele vitamines en de geneeskrchtige werking tegen allerlei kwalen vaak al groente gegeten. Zaai ze van april tot half juli en geniet van juli tot november van de vrolijke kleurtjes.  

 

Hoe zorg ik het beste voor mijn AH juffertje in het groen moestuintje? 
Juffertje-in-het-groen (Nigella damascena) is een sierplant met blauw-witte bloemen. Zaai ze in april, dan bloeien ze van juni tot en met augustus. Eenmaal uitgebloeid vormt de plant gecompliceerde zaaddozen, die erg leuk staan in een boeket droogbloemen. 

 

Hoe zorg ik het beste voor mijn AH paksoi moestuintje? 
Paksoi (Brassica rapa var. chinensis taisai), ook wel bok choi genoemd, is een koolsoort. Het is en ver familielid van de Chinese kool, bloemkool, etc. De gehele struik kan worden gebruikt in een roerbakgerecht, salade of stamppot, maar zorg er wel voor dat ze lekker knapperig blijft.
Maar zie eerst maar eens dat er iets te oogsten valt, dit is namelijk het moelijkste moestuintje van dit jaar! Paksoi kun je vanaf eind april onder glas zaaien, en pas vanaf half juli buiten. Ze schiet namelijk heel snel door als de temperatuur, ook 's nachts, niet minimaal 16°C is. En dan heb je een hele leuke lange steel met weinig blad, en dat willen we natuurlijk niet! Later dan 15 augustus zaaien is ook af te raden, dan wordt het al snel weer te koud. Als het je gelukt is om iets uit de grond te krijgen, zou je dit aan het begin van de herfst kunnen oogsten. 
Ander probleem van paksoi is de gevoeligheid voor knolvoet, een nare schimmelziekte waarbij de wortels van koolgewassen opzwellen. Hoe zuurder de grond, hoe groter de kans op knolvoet. Ook is de plant, als koolsoort zijnde, erg geliefd bij rupsen. 

 

Hoe zorg ik het beste voor mijn AH peultje moestuintje? 
Peultjes (Pisum sativum var. saccharatum norli) zijn een soort erwten. Hierbij wordt echter niet het zaadje (= de doperwt) gegeten maar de vruchten (= de peul). In tegenstelling tot hun neefje de sperzieboon kunnen peultjes goed tegen de kou. Er zijn rassen die een vlies rond de peulen hebben, die voor comsumpie samen emt de draad moeten worden verwijderd. Maar er zijn ook rassen die je zo in de pan kunt gooien. Maar voor het zover is moet je ze natuurlijk eerst kunnen oogsten. Hiervoor zaai je ze in april of mei en bescherm je ze direct tegen vogels. Vogels zijn namelijk dol op erwten en ruiken het dat je die in de grond hebt gestopt. Ook de jonge plantjes vinden ze heerlijk, evenals de volgroeide peulen als je ze niet op tijd plukt. Door er een frams van tuin- of kippengaas overheen te zetten kun je ze én tegen de vogels beschermen, én direct een steuntje geven als ze gaan klimmen. Hoe hoog ze worden hangt een beetje af van het ras, sommige rassen worden maar een halve meter hoog, terwijl anderen bijna 3x zo hoog worden. Als alles goed gaat kun je van juni tot en met augustus de peultjes oogsten, en hoe vaker je oogst, hoe meer nieuwe peultjes de plant maakt. 

 

Hoe zorg ik het beste voor mijn AH phacelia moestuintje? 
Phacelia (Phacelia tanacetifolia) wordt niet voor niets bijenvoer, bijenbrood of bijenvriend genoemd. Bijen en hommels zijn er gek op! Heel goed voor je andere plantjes dus! En dat is niet het enige voordeel van phacelia. De plant maakt supercompost! Uitgebloeid kun je haar omspitten, of op de composthoop doen, en de vele voedingsstoffen kunnen weer door andere plantjes gebruikt worden. En in tegenstelling tot veel andere van dit soort 'groenbemesters' ziet phacelia er met haar paarse bloemetjes ook nog eens mooi uit. Een superplantje dus! Ze groeit ook supersnel, waardoor onkruid maar weinig kans krijgt. Mede daardoor is ze bij biologische teelt erg geliefd, er hoeft immers veel minder onkruid bestreden te worden, dat gaat lekker makelijk, lekker (bio)logisch! 
Je kunt haar van maart tot en met juli zaaien en van juli tot en met september zal ze bloeien. Geef haar wel voldoende water, dan maakt ze lekker veel nectar voor de bijen. 

 

Hoe zorg ik het beste voor mijn AH zonnebloem moestuintje? 
2017: Helianthus annuus middel rood.
2018: Helianthus annuus mammoth. 
Zonnebloemen kent iedereen wel. Er zijn rassen die maar een halve meter hoog worden, maar er zijn ook rassen die met gemak 3 meter de hoogte in schieten. Afhankelijk van de hoogte vinden ze het misschien wel fijn om ergens tegenaan te steunen. Een stok, muur of een stuk gaas bijvoorbeeld. Je kunt er ook een aantal zaaien en om de hele groep een stuk touw binden, al dan niet bevestigd aan een muurr of schutting, dan staan ze ook steviger bij wind. Want hoe sterk ze ook lijken met hun dikke stengel, met hun grote bloemhoofd (tot wel 30 centimeter in doorsnee) zijn ze topzwaar en knakken ze snel. 
De bloeiende bloemen wijzen altijd naar het oosten, waar de zon op komt. Maar voordat deze zonnetjes bloeien, doen ze iets bijzonders. In de ochtend wijzen de nog niet bloeiende bloemhoofden naar het oosten, en gedurende de dag draaien ze met de zon mee naar het westen. 's Nachts draait de bloemknop dan weer naar het oosten en dat gaat zo door tot de bloem bloeit. 
Zaai de zaden van april tot en met mei buiten (of in maart al binnen) en bescherm ze goed tegen slakken en vogels. In juli en augustus zal je tuin dan verrijkt zijn met deze prachtige zonnetjes. Ook de zaden in de bloemen zijn erg geliefd bij vogels. Gooi er een net over als je ze zelf wil oogsten. Om volgend jaar weer te zaaien, of om zonnebloemolie van te maken. Of eet ze, rauw of geroosterd, als snack of in de salade. 

 

 

Heel veel succes met je moestuin!
Voor elk jaar is een moestuintje artikel, klik gerust door vooor 2015, 20162017 en 2018

27/01/2017 14:14

Reacties (0) 

Reageren is uitgeschakeld.
Copyright © Tallsay.com. Alle rechten voorbehouden.
Door gebruik te maken van deze website geef je aan dat je onze Algemene voorwaarden en ons Privacy statement accepteert