Nederlands EO-tuinprogramma: de volkstuinwedstrijd in Van Hollandse Bodem

Door Asmay gepubliceerd in Huis en tuin

Dankzij de EO was Nederland even een leuk tuiniersprogramma rijker. Op 12 maart 2015 startte de serie Van Hollandse Bodem, gepresenteerd door Tooske Ragas, waarin acht koppels met elkaar de strijd aangingen om het te brengen tot 'Beste moestuinder van Nederland'. Vier maanden lang hadden zij daartoe gezwoegd op de hun toegewezen lapjes grond in de tuinen bij Kasteel Amerongen. Wie had de meeste ervaring of de beste teeltechnieken in huis, wie scoorde met de mooiste aardbeien of de lekkerste tomaten. In de 6e aflevering, de finale, zou blijken welk koppel de meest getalenteerde moestuinders van Nederland waren.

Wat is het: moestuin of volkstuin?

11802f074916b6b1a080fe8c80b6ab68_medium.Voor het telen van groente, fruit of kruiden voor eigen gebruik heb je het één en ander nodig. Allereerst natuurlijk een lapje grond. Als dat rondom het eigen huis is gelegen, noemen we het een moestuin. Als dat lapje grond deel uitmaakt van een gemeenschappelijk stuk land elders wat je kunt huren, dus op enige afstand van het huis, noemen we het een volkstuin. Verder is het precies hetzelfde: een stukje grond waarop je je eigen groenten, fruit of bloemen verbouwt. Zo'n lapje grond heeft een afmeting van tenminste 30 m2 en (voor één persoon) liefst niet meer dan 250 m2, want anders wordt het vele werk in het groeiseizoen als een dagelijkse baan. En dat is voor veel mensen niet haalbaar of de bedoeling. Het houden van een moestuin of volkstuin is namelijk voor de meeste mensen een hobby, die zij in de rust en vrijheid van hun stukje grond in de frisse buitenlucht kunnen uitvoeren. Vooral als je in een flat of appartement woont, kan het hebben van een volkstuin een heerlijke 'ontsnapping' zijn naar de natuur. Verder is er toch wel een goede basiskennis van het telen vereist: welke groenten moet je wanneer in welke grond inzaaien/aanplanten, bemesten, bewateren en uiteindelijk oogsten, welke plantenziekten of ongedierte/plagen kun je tegenkomen en hoe dien je ze te bestrijden? Een goede moes- of volkstuinder heeft dus best een aanzienlijke hoeveelheid 'teelkennis' tot zijn of haar beschikking.

Van Hollandse Bodem: een Brits concept met een Nederlands tintje

Het concept van het programma is een beetje afgekeken van de Britse evenknie The Big Allotment Challenge', die op zijn beurt weer een afgeleide was van die andere populaire amateurwedstrijd, The Great British Bake-off (de Nederlandse versie daarvan heet Heel Holland Bakt en is te zien bij omroep MAX).

825025d115d4754a825b8524754f8124_medium.

Toch is deze Nederlandse versie een beetje anders. Het Britse tv-programma kent bijvoorbeeld drie vaste onderdelen: Grow (telen), Make (bloemschikken) en Eat (koken met de eigen geteelde producten). In Van Hollandse Bodem pakte men het iets anders aan. Per aflevering waren er twee teelopdrachten (de mooiste, gaafste, lekkerste aardappelen, wortelen, aardbeien, tomaten enz.) en twee kookopdrachten (maak iets met de producten uit de teeltopdracht). In Nederlandse volkstuinen wordt wellicht minder de voorkeur gegeven aan bloemen en wat je daarmee kunt doen, dan in de Britse. Daarnaast bood de EO per aflevering een magazine met achtergrondinformatie aan en waren in de EO-webshop diverse zadenpakketten voor startende en voor ervaren tuinders te koop.

Deskundige jury van Van Hollandse Bodem

Elke wedstrijd heeft een ter zake kundige jury nodig en dit programma was geen uitzondering. De jury van Van Hollandse Bodem bestond uit kweker Dieneke Klompe en chef-kok Jonathan Karpathios.

7cbdde30d788806d50f812512c16ff8d_medium.

Presentatrice Tooske Ragas en juryleden Jonathan Karpathios en Dieneke Klompe.

Dieneke Klompe heeft haar eigen hoogwaardige biologische kwekerij op Schouwen-Duiveland, Zeeland. In Kwekerij Zonnemaire worden bijzondere groenten, eetbare bloemen en speciale kruiden verbouwd, waarbij vooral wordt gelet op een optimale smaak en geur. Er wordt puur volgens de natuur geteeld, zonder kunstmest en zonder bestrijdingsmiddelen. Tegelijkertijd worden alleen die producten verbouwd, die in de Nederlandse bodem en het Nederlandse klimaat van nature het beste gedijen. Kwekerij Zonnemaire levert haar biologische producten vooral aan toprestaurants in het zuidwesten van Nederland en noordwesten van België.

Jonathan Karpathios is een gepassioneerde topchef en eigenaar van het restaurant Vork & Mes, dat is gevestigd in het Haarlemmermeerpaviljoen. Diverse jaren geleden besloot hij niet langer te koken met ingrediënten waarvan hij de herkomst niet kende. Het werd een zoektocht naar natuurlijke producten, zonder kunstmatige bewerkingen of kunstmesttoevoegingen. Het vinden van onbespoten groenten en kruiden voor zijn restaurant bleek echter lastiger dan gedacht, waardoor Jonathan uiteindelijk besloot zelf de teelt ervan ter hand te nemen in een oude kas. Sindsdien kookt hij uitsluitend met biologisch geteelde producten, die uit zijn eigen tuin komen.

De kandidaten in Van Hollandse Bodem

In de eerste reeks van dit tv-programma zocht men naar koppels van twee personen, die de uitdaging aangingen om samen de volkstuin te bewerken. Dit konden zijn echtparen, vrienden of vriendinnen, collega's, familieleden of gezinsleden, kortom elke koppelcombinaties was hierbij mogelijk. De koppels van deze eerste (en voorlopig gelijk laatste) serie kwamen vanuit het hele land, zoals de EO meldde: van Tilburg tot Swifterbant en van Utrecht tot Duiven.

04a21b57df2ce5f9c835f2a8d1be73cf_medium.

Daarnaast verschilden zij in leeftijd, in levensfase (bijvoorbeeld: de ene was al gepensioneerd, de andere studeerde nog) en in tuinervaring. Waar de ene al jaren een volkstuin had en dienovereenkomstig zijn of haar ervaring in de praktijk had opgedaan, had de ander deze hobby nog maar net ontdekt en moest zijn of haar kennis nog van het internet plukken. Echter, één ding hadden zij allemaal gemeen: zij bezaten allemaal een passie voor tuinieren en het verbouwen van groenten en fruit.

Tot slot

Hoewel dit – voor zover ik weet – de eerste volkstuin-/talentenwedstrijd in deze stijl was op tv, was Van Hollandse Bodem echter niet het eerste televisieprogramma over moes- en volkstuinen. Via de NPO zijn al eerder programma's over het hoe en wat van het verbouwen van groenten en fruit te zien geweest en ook commerciële omroepen zoeken dit onderwerp wel eens op in huis- en tuinprogramma’s. In de reality-serie De Volkstuin van 24Kitchen (uitgezonden in 2014) werd bijvoorbeeld een seizoen lang het wel en wee van diverse leden en tuinen van de Utrechtse volkstuinierdersvereniging 'Ons Genot' gevolgd. Vervolgens werd steeds door één van de chefs van het kookkanaal van de geoogste producten een gerecht bereid.

3589331124420302605b5985872fb835_medium.

Als kijkersmagneet leek Van Hollandse Bodem jammer genoeg niet zo aan te slaan. Echter, de ervaring met andere amateur-/talentenwedstrijden van dit concept heeft geleerd, dat het publiek er altijd even aan moet wennen. Je moet het over het algemeen eerst een paar keer zien, zodat je immers de kandidaten een beetje leert kennen. Daarna wil je eigenlijk steeds zien hoe het in de wedstrijd met ze verder gaat en voor je het weet volg je de serie tot het eind. Helaas bleek dat in dit geval niet zo of in ieder geval niet genoeg te zijn. Te weinig kijkers, of misschien te weinig nieuwe kandidaten voor een volgend seizoen? Het programma kent tot op heden nog geen vervolgseizoen.

 

ASMAY.

© 2015 Foto's: EO.nl, NPO,nl.

 

e1ae5a0fa11f6623c17c1f104b15ed79_medium.Zie ook:

BBC-serie-de-grote-Britse-volkstuinuitdaging

Plantencombinaties-voor-de-moestuin

Plantentaal-de-communicatie-van-planten

Verantwoord-tuinieren-biologisch-biologisch-dynamisch-of-ecologisch?

Verantwoord-tuinieren-permacultuur

Of lees verder via:

https://tallsay.com/asmay of

https://asmay.wordpress.com/ of

https://tallsay.com/asmaysrecepten of

https://asmaysrecepten.wordpress.com/

23/11/2016 06:54

Reacties (2) 

1
23/11/2016 08:04
Heb er een paar afleveringen van gezien destijds. Misschien waren er niet genoeg nieuwe kandidaten?
1
23/11/2016 07:58
Ik vond het leuk om naar te kijken, jammer dat er geen verdere afleveringen waren.
Copyright © Tallsay.com. Alle rechten voorbehouden.
Door gebruik te maken van deze website geef je aan dat je onze Algemene voorwaarden en ons Privacy statement accepteert