Het alkalisch dieet

Door Vita gepubliceerd in Gezondheid en fitness

Gezond door ontzuring is een boek geschreven door Harold Hosch. De gedachte achter ontzuring van het lichaam is dat als je lichaam teveel zuur heeft je lichaam calcium uit je botten haalt en deze calcium naar je bloed brengt. Hierdoor krijgen mensen botontkalking. Naast deze botontkalking heeft teveel zuur in het lichaam nog veel meer negatieve effecten.

Het lichaam probeert het teveel aan zuur weg te krijgen via je nieren en je longen, lukt het niet voldoende op deze manier dan worden zowel je hart, lever en darmen teveel belast. Het zuur wordt opgeslagen in je vetweefsel, denk hierbij aan borsten, heupen, billen en benen.  Kanker schijnt zich ook negatief te ontwikkelen in een zure omgeving en volgens alternatieve behandelaars van kanker is het raadzaam om je lichaam alkalisch te maken. Ook veroudert bij een te hoge zuurgraad de huid vroegtijdig, dit is bijvoorbeeld te zien aan een cellulite oftewel een sinaasappelhuid. Bij de goede drogist kan je pH-strips kopen om je zuurgraad te meten (pH-waarde). 7 is goed of normaal, elk hoger cijfer is uitstekend en onder de 7 is te zuur.

Alkalische levensmiddelen

Verander je voedingsgewoontes door 80% alkalische levensmiddelen te gaan eten en maar 20% zure levensmiddelen. Het zuur dieet of het pH Miracle Diet bedacht door dr. Robert en Shelley Young bestaat voor 80% uit alkalische voeding. Alkalisch heeft het tegenovergestelde effect van zuur waardoor je bloed een mooie neutrale pH-waarde van 7,5 kan houden.

Volgens het boek “Gezond door ontzuring” zijn er vijf super alkalische levensmiddelen die goed passen in het Alkalisch dieet en die vaak op het menu moeten staan. Deze 5 super alkalische levensmiddelen zijn: tomaten, sojaproducten, avocado’s, grapefruits en radijs.

Verder zitten groentesappen en tarwegrassap vol alkaliserende mineralen die ontzurend werken. Het tarwegrassap is als voedingssupplement te koop onder de naam Green Kamut. Groentesappen zijn goed alkalisch, koop een sapcentrifuge en maak leuke receptjes.

In het boek staat nog veel meer informatie over de effecten van verzuring van het lichaam. Ook staan er in het boek tabellen van zure en alkalische levensmiddelen. Naast de lichamelijke effecten van verzuring van het lichaam heeft verzuring ook psychisch nadelige gevolgen volgens het boek. Verder staan er nog handige recepten in het boek. Harold Hosch, de schrijver van het boek, heeft een natuurgeneeskundige praktijk, leidt een kuurhotel en is docent alternatieve geneeskunde.

05/07/2016 19:28

Reacties (4) 

1
29/03/2018 02:18
Mooi dat ik deze toch nog tegenkom, graag gelezen.
06/07/2016 11:13
Klinkt niet erg evenwichtig, een 20/80 verdeling. 'Miracle Diet' klinkt ook niet heel betrouwbaar vind ik. Waarom moet ik ineens denken aan een droom van lang geleden, waarin het verplicht was om kalken beeldjes te eten?
1
05/07/2016 21:14
Zijn kwalificaties zeggen genoeg. Iedereen met een beetje basiskennis scheikunde (brugklasniveau) kan weten dat dit aperte nonsens is. Maar het verkoopt wel.

En je artikel? Dat geeft een erg goed en helder verslag van de "theorie" hierachter.
3
05/07/2016 19:45
Haha. Nu weet ik dan ook waar de uitdrukking 'zuurpruim' vandaan komt.
Copyright © Tallsay.com. Alle rechten voorbehouden.
Door gebruik te maken van deze website geef je aan dat je onze Algemene voorwaarden en ons Privacy statement accepteert