Budgetvriendelijk koken: kip à la Saskia

Door Saskia99 gepubliceerd in Koken en recepten

Pas ontdekte ik bij toeval een lekker en vooral heel makkelijk recept met kip, ik kon het echt niet laten om het niet te delen met jullie. Zeker voor mij als bijna-student vind ik het heerlijk om zo goedkoop (én gezond) mogelijk maaltijden bij elkaar te zoeken. 

Benodigheden (voor 1 persoon):

- 100 gram kipfilet

- 100 gram rijst of 2 wraps

- 1 ui

- 1 knoflook

- 1 zakje wokgroenten

- Peper

- Zout

- Loempiasaus (van Inproba)

- Geraspte kaas (optioneel)

Bereidingswijze rijst met kip en groente:

1. Snijd de kipfilet in blokjes, snipper de ui en hak de knoflook fijn.

2. Verhit de pan en doe er wokolie in.

3. Bak de kip gaar en voeg de knoflook en ui toe. Voeg ook de kruiden toe.

4. Zet het vuur nu laag en gooi flink wat loempiasaus bij de kip, laat het ongeveer 5 minuten op laag vuur staan.

5. Kook de rijst volgens de gebruiksaanwijzing op het pakje.

6. Klaar!

Bereidingswijze wraps met kip en groente:

Herhaal stap 1 t/m 4 van de vorige bereidingswijze. Verwarm hierna de wraps in de magnetron of in een koekenpan. Ook zou je ervoor kunnen kiezen om de vulling in de koude wraps te doen, er geraspte kaas over strooien en ze in de oven te verwarmen tot de kaas is gesmolten.

6e373b715ec2a1c60e2584fab9be18f4_medium.

Ps. Inspiratie is de laatste tijd wat minder, maar er komen snel weer meer en langere artikelen! X

 

30/06/2016 21:03

Reacties (7) 

1
07/07/2016 15:31
Hmm dat ziet er best lekker uit... :)
Ik dacht dat studenten vooral pizza en friet van de frituur aten :D
1
09/07/2016 22:41
Haha, ik ben nog geen student maar als ik dat zou doen dan kan ik denk ik niet meer door de deur :')
1
30/06/2016 21:27
Kip eten? Dat doe je toch niet? Groenten eten? Meisje toch dat is gezond en moet je dus niet aan beginnen. Doe gewoon rijst met satesaus en sambal ... nog makkelijker. -))
1
30/06/2016 21:27
Hahahah :) je hebt wel gelijk, maar ik ben een echte vleesliefhebber en allergisch voor pinda's en noten :o
1
30/06/2016 22:04
Eet ook geen pinda's en chips en patat en vis en kaas en aardappelen en worst en spek en ach kan nog heel lang doorgaan. -))
1
30/06/2016 21:27
En moet wel een beetje op m'n figuur letten toch (:
1
30/06/2016 22:08
Dat weet ik niet. Ik snoep veel, maar sport en beweeg meer en zo blijft het lijntje in stand.
Copyright © Tallsay.com. Alle rechten voorbehouden.
Door gebruik te maken van deze website geef je aan dat je onze Algemene voorwaarden en ons Privacy statement accepteert