Superfoods , De blauwe bosbes

Door Spiritlady gepubliceerd in Gezondheid en fitness

Vaccinium Myrtillus, of op zijn Hollands gezegd de blauwe bosbes is supergezond maar weinig verkrijgbaar .Tegenwoordig zijn in iedere supermarkt blauwe bessen te koop , helaas is dat niet de blauwe bosbes , maar een ander soort die er heel erg veel op lijkt. DE blauwe bosbes is een lekkere bes met veel geneeskrachtige kwaliteiten. In de tweede wereldoorlog gebruikten Britse piloten het tegen nachtblindheid. De blauwe bosbes is inderdaad goed voor de ogen en wordt om die reden preventief voorgeschreven aan diabetici die grotere kans hebben op netvliesdegeneratie. Daarnaast is de blauwe bosbes ook goed voor de spijsvertering en voor de doorbloeding . De antioxidanten in deze bes zorgen dat aderverkalking minder kans krijgt.

336a51580bf65a4ed2c24e6be61cc124_medium.

Van de blauwe bosbes worden voor medicinale doeleinden zowel het blad als de vrucht gebruikt . De bes mag of gedroogd of vers zijn. In de bessen zitten de volgende werkzame stoffen.

  • Flavonoiden

Wat doen flavonoiden voor het menselijk lichaam?

Door het eten of binnenkrijgen van flavonoiden

  • Gaat de bloeddruk omlaag
  • Gaat het cholesterolgehalte omlaag
  • Gaat aderverkalking tegen
  • Werkt ontstekingsremmend
  • Gaat veroudering tegen
  •  De aderen verwijden zich
  • De structuur van de bloedvaten wordt gezonder
  • De structuur van de bloedvaten wordt beschermd
  • De bloedsomloop functioneert beter
  • Het lichaam wordt beschermd tegen schadelijke processen
  • Het lichaam wordt beschermd tegen vrije radicalen
  • Het lichaam wordt beschermd tegen oxiderende stoffen
  • 336a51580bf65a4ed2c24e6be61cc124_medium.

 

  • Looistoffen

Looistoffen worden ook wel tanninen genoemd.

Looistoffen hebben over het algemeen een astringerende of samentrekkende werking waardoor eiwitten neerslaan .Deze werking zorgt op verschillende  manieren voor de geneeskracht van looistoffen.

 

  • Samentrekkende werking

Ze doen eiwitten neerslaan . Wanneer er sprake is van ontstoken slijmvlies trekken tanninen een membraam over dat slijmvlies waardoor het beschermd wordt . Er kan dan minder slijm worden afgegeven. Deze vind geneeskrachtige toepassing in de behandeling van diaree,maagwandontsteking en darmwandontsteking

 

  • Mild ontsmettende werking

Ook eiwitten van ziekmakende micro-organismen kunnen neergeslagen worden .Op deze manier hebben looistoffen een antiseptische werking

 

  •  Uitdrogende werking

Ontstoken weefsel vertonen overdreven veel secretie . Deze wordt afgeremd door looistoffen . Gezond weefsel wordt ongemoeid gelaten door looistoffen

 

  • Bloedstelpende werking

            oppervlakkige,uitgezette haarvaten worden eveneens samengetrokken  Hierdoor worden bloedingen gestelpt en roodheid van de huid verminderd

 

        Mild ontstekingsremmende werking

         Aangezien roodheid wordt verminderd, de secretie van de slijmvliezen afneemt en bloedingen gestelpt worden , kun je tanninen ontstekingsremmend noemen

 

  • Wondgenezende werking

Het beschermende laagjewat tanninen aanbrengen zorgen ervoor dat beschadigd weefselsneller hersteld wordt. Het vochtverlies bij wonden wordt beperkt waardoor het lichaam eerder kan overgaan tot herstellen van de huid.

336a51580bf65a4ed2c24e6be61cc124_medium.

 

  • Verder bevat het pectine,cellulose en de vitaminen B1,B2,B3,C en bètacaroteen
  • En in mindere mate bevat de blauwe bosbes de mineralen kalium, calcium,ijzer, mangaan,fosfor,zink, boron, silicium,seleen,organische zuren ,de fenolzuren koffiezuur en ursolzuur,fructose en chinolizidine-alkaloiden

Vitamine B1 is nodig voor een goede werking van het hart en zenuwstelsel

Vitamine B 2 speelt een belangrijke rol in het lichaam bij de omzetting van voedingstoffen naar voor het lichaam benodigde stoffen

Vitamine B3 is nodig bij de omzetting van energie in het lichaam

Vitamine C is een stof die bijdraagt aan legio processen in het lichaam. In het kort is de stof nodig voor de algemene vitaliteit.

Kalium is nodig voor een goede werking van de hersenen. Kalium speelt een belangrijke rol bij de balans van de PH waarde van het lichaam

Ijzer zorgt ervoor dat zuurstof in het bloed beter getransporteerd wordt. Het immuunsysteem wordt in optimale conditie gehouden wanneer je genoeg ijzerhoudende voeding eet .Het lichaam produceert meer energie. Je voelt je beter in je vel , energieker en je bent minder vatbaar voor ziektes  Belangrijk om te weten is dat ijzer goed is voor lichaam en geest . Je kunt minder goed concentreren wanneer je leidt aan ijzertekort en wordt sneller depressief .

336a51580bf65a4ed2c24e6be61cc124_medium.

Mangaan

  •   helpt sleutelingredienten zoals biotine,thiamine, vitimine C en choline beter, sneller en      efficiënter te verwerken.
  • Helpt bij de aanmaak in het lichaam van goede vetzuurketens en gezonde cholesterol
  • Helpt het behouden van normale bloedsuikerniveaus
  • Bevorderd optimale werking van de schildklier
  • Helpt het lichaam om mineralen zoals magnesium effectiever op te nemen
  • Is medeverantwoordelijk voor het functioneren van de hersenen
  • Houdt het zenuwstelsel in gezonde conditie
  • Beschermt  cellen tegen schade door vrije radicalen

Fosfor is belangrijk voor de aanmaak van onze botten, de spijsvertering ,de aanmaak  van hormonen, het formeren van proteïnen, het opnemen van voedingstoffen uit voedsel en het reparatievermogen van cellen. Fosfor helpt de opbouw van genetisch DNA- en RNA materiaal. Daarnaast zorgt fosfor voor de balans van andere mineralen zoals jodium, magnesium en zink .

Zink is een belangrijk mineraal. Het zit in elke menselijke lichaamscel. Zink helpt het immuunsysteem. Voldoende zink doet verkoudheid en griep sneller verdwijnen. Zink is onontbeerlijk in de omzetting van meer dan 300 verschillende enzymen in het lichaam van de mens

336a51580bf65a4ed2c24e6be61cc124_medium.

 

Zonder verder in te gaan op allerlei ziektes waarbij deze geneeskrachtige blauwe bosbes ingezet kan worden voor genezing. Immers dat is de taak van artsen en deskundigen om hierover te oordelen. Durf ik wel te stellen dat het een verdomd gezond besje is..

En dit besje vormt een van de bestanddelen van een bijzonder krachtige dagelijkse vitamine boost waar eigenlijk ieder mens de beschikking over zou moeten hebben.  Los van alle geneeskrachtige werkingen waar het daarnaast nog over beschikt die veel voor uw lichaam zouden kunnen betekenen.

Wil je meer weten over de bestanddelen waar dit krachige vitamine boost drankje over beschikt volg dan deze reeks van superfoods artikelen, waarin ik elk bestanddeel  apart uitgebreid zal omschrijven.

Stuur me een PB of zoek me op facebook op  https://www.facebook.com/spiritladyjansen

 

©spiritlady

bronvermelding www. infonu,nl

 

 

13/04/2016 11:55

Reacties (1) 

06/06/2016 08:51
gezonde bes, goed artikel.
Copyright © Tallsay.com. Alle rechten voorbehouden.
Door gebruik te maken van deze website geef je aan dat je onze Algemene voorwaarden en ons Privacy statement accepteert