Groenten op het balkon: van Sla tot Spinazie

Door Lucifall gepubliceerd in Huis en tuin

Groenten op het balkon: van Sla tot Spinazie

Een moestuin op het terras of balkon

Sla,snijbiet en spinazie kunnen ook in potten of in bakken worden geteeld. Een leuk alternatief als je geen tuin hebt en toch eigen groenten wilt telen. Groente telen kan ook gewoon op je balkon of dakterras in een pot. Zorg dat de pot over afwatering beschikt (gaten in de bodem) en bedek de bodem met steentjes of potscherven. Gebruik goede potaarde en biologische (vloeibare) plantenvoeding.

Talloze mogelijkheden om op een balkon een moestuin te beginnen:

Planten in potten, in plantenzakken, in plantentassen, in de vierkante meter tuin, een raamtuin, alles over verticaal tuinieren, binnen je groenten telen, groente kweken zonder het gebruik van aarde en alleen met water (afgekeken van de NASA), tomatenzakken, hangende tuinen zelf maken is slechts een greep uit de mogelijkheden om van uw tuin een groen Walhalla te maken. Voor een complete handleiding om op het balkon of terras of zelfs binnen groenten te telen kunt u het onderstaande artikel lezen. (Klik op de link)
http://duurzaamheid.plazilla.com/tuinieren-op-flats-en-balkons-van-a-tot-z-voor-binnen-of-buiten

Groenten in potten telen van A tot Z:

Sla in een paar soorten in een grote pot, Snijbiet in en langwerpige balkonbak en spinazie in een grote bak geven uw balkon of terras en eetbaar gestalte.. Ook deze planten kunt u op uw terras telen. Tijd en aandacht, water geven, de groei leiden en een hoop voldoening kunnen uw balkon omtoveren in een eetbaar Eden.

Sla

Dezegroente is goed geschikt om in potten te telen. Sla heeft een korte teeltduur en is daarnaast ook nog decoratief. Er zijn vele variëteiten zoals eikenbladsla,ijsbergsla, rode, groene en gespikkelde soorten. Er zijn ook wintersoorten zoals Artic King die ook in de herfst nog lang goed blijven in potten. Zaaien kan vanaf het voorjaar en je hebt altijd groen op je terras om een verse salade te bereiden.

Snijbiet

Deze groente is praktisch niet te verkrijgen in de winkel en daarom onbekend. De smaak ligt tussen spinazie en andijvie in. Deze groente is bijzonder geschikt in potten. Als je het hart intact laat kun je de bladeren steeds blijven plukken vanaf het late voorjaar tot in de herfst. De plant wordt wel vrij groot; zet er 4 of 5 in een flinke pot van 40cm. Je kunt van één zo'n pot verse snijbiet dan meerdere keren met een gezin eten. Zelf ga ik proberen ze in een langwerpige bak op rij te zetten.

Spinazie

Spinazie is een moeilijke groente met in een pot een relatief kleine opbrengst. Je zou kunnen denken aan wilde spinazie. Voor een maal spinazie heb je wel al snel een hele balkonbak nodig. Snijbiet is efficiënter telen daar je het meerdere keren kunt oogsten. De teelt van spinazie duurt kort dus je kunt wel vaker zaaien. Spinazie houdt van halfschaduw. Let op met doorschieten wat wordt bevorderd door droogte of juist natte grond of temperatuurswisselingen. Geef de spinazie regelmatig water.