Groenten op het balkon: van Radijs tot Sjalot

Door Lucifall gepubliceerd in Huis en tuin

Groenten op het balkon: van Radijs tot Sjalot

Een moestuin op het terras of balkon

Radijs, rode kool, savooie kool en sjalot kunnen ook in potten worden geteeld. Een leuk alternatief als je geen tuin hebt en toch eigen groenten wilt telen. Groente telen kan ook gewoon op je balkon of dakterras in een pot. Zorg dat de pot over afwatering beschikt (gaten in de bodem) en bedek de bodem met steentjes of potscherven. Gebruik goede potaarde en biologische (vloeibare) plantenvoeding

Talloze mogelijkheden om op een balkon een moestuin te beginnen:

Planten in potten, in plantenzakken, in plantentassen, in de vierkante meter tuin, een raamtuin, alles over verticaal tuinieren, binnen je groenten telen, groente kweken zonder het gebruik van aarde en alleen met water (afgekeken van de NASA), tomatenzakken, hangende tuinen zelf maken is slechts een greep uit de mogelijkheden om van uw tuin een groen Walhalla te maken. Voor een complete handleiding om op het balkon of terras of zelfs binnen groenten te telen kunt u het onderstaande artikel lezen. (Klik op de link)
http://duurzaamheid.plazilla.com/tuinieren-op-flats-en-balkons-van-a-tot-z-voor-binnen-of-buiten

Groenten in potten telen van A tot Z:

Radijs in lange balkonbakken, Een decoratieve rode kool in een pot, een savooie kool in terracotta en sjalotten in bakken maken uw balkon tot een eettuin. Ook deze planten kunt u op uw terras telen. Tijd en aandacht, water geven, de groei leiden en een hoop voldoening kunnen uw balkon omtoveren in een eetbaar Eden.

Radijs

Radijsjes zijn zeer geschikt om in een pot te telen. Ze groeien erg snel en zijn binnen 6 tot 10 weken na het zaaien al te oogsten. Je kunt ze in een grotere pot in groepjes zaaien maar ook een langwerpige bak leent zich goed voor radijs. Je kunt ze ook vb rond jonge kolen planten zodat de ruimte rondom de koolplantjes benut wordt als een soort randbeplanting. Tegen de tijd dat de kool de ruimte nodig heeft zijn de radijsjes al weer geoogst. Radijs kan goed tegen de kou en zijn al te zaaien vanaf half februari tot in september.

De plant van de radijs wordt maar 15-25 centimeter groot en het radijsje zelf natuurlijk maar een centimeter of 2. In een kleine pot van 30 cm kun je genoeg kwijt om een leuk bosje radijs te oogsten.

Rode Kool

Rode kool

Een ruimteverslinder voor op het balkon maar goed te telen in de pot. De plant geeft wel mooi kleur aan het balkon. Vroege rassen kun je eind februari zaaien zodat de kool rond juli te oogsten is. Dan heb je weer plek vrij om wat anders te telen.

Rode kool heeft wel veel voeding nodig en vraagt om een ruime pot.

Hoe meer ruimte, hoe beter de rode kool zal groeien. Als de plant aan het groeien is deze voldoende water geven. Als de kool volgroeid is matigen met water geven daar de kool anders kan barsten.

Savooiekool

Ook deze kool heeft een ruime pot (min 40 cm) nodig en zoals met iedere kool levert de plant maar één kool op. Een ruimteverslinder op zich als je efficiënt wilt telen op je terras. Er zijn vroege rassen die je in het vroege voorjaar zaait ; deze zijn dan te oogsten rond juli- augustus. De late bewaarsoorten kun je nog in juni zaaien en tot het begin van de winter laten staan.

Sjalot

Sjalotten zijn niet echt decoratief te noemen maar wel erg lekker.

Plant een sjalotje en je krijgt er een bosje van 6 tot 10 sjalotten voor terug. Plant de sjalotjes vroeg in februari; dan zijn ze in juli al te oogsten. Oogsten kan als het loof is afgestorven en de sjalotten net boven de grond ziet liggen. Neem potten van zo'n 30 cm of kies voor een langwerpige bak. Plant de sjalotten in het midden. Na de oogst moet je de sjalotten een paar weken laten drogen. Ze kunnen bewaard worden tothet volgende voorjaar. Dus bewaar sjalotjes om deze het jaar erop rond februari weer te planten.