Gepofte snack tomaatjes!

Door Rinajansen gepubliceerd.

 

82bd9d34972096dd32621c4ea235761c_medium.

Snack tomaatjes je ziet ze steeds meer 

bij de groenteboer en in de supermarkt. Snack tomaatjes zijn niet alleen erg lekker (iets zoet) maar ze zijn ook nog eens erg gezond.

Daarnaast zitten de snack tomaatjes in een makkelijk mee te nemen verpakking zodat bijvoorbeeld kinderen de tomaatjes mee kunnen nemen naar school enz.

Snack tomaatjes eet je uit je hand 

op ieder moment van de dag maar je kunt er ook heerlijke gerechten mee maken zoals : Gepofte snack tomaatjes. Het gerecht is bestemd voor 4 personen en is ongeveer in 15 minuten klaar.

69c20f0b126213fa337f225dcae805b9_medium.

Wat heb je nodig om het gerecht te maken :

-Ongeveer 250 ( 1 verpakking ) snack tomaatjes

-Fijngesneden ansjovisfilet ( 2 theelepels

-Fijngesneden knoflook ( 1 teentje )

-Fijngesneden ui ( 2 stuks )

-Gehakte walnoten ( 3 eetlepels )

-Geraspte Parmezaanse kaas ( 2 eetlepels )

-Fijngesneden bieslook ( 1 eetlepel )

-Olijfolie ( 4 eetlepels )

-Een snufje peper

En zo maak je het gerecht klaar :

-Als eerste verwarm je de oven voor op 180°C.

-Doe 4 eetlepels olijfolie in een pan en bak de ansjovis net zolang totdat deze is opgelost.

-Nu mag de knoflook en de ui erbij en laat je alles nog even 2 minuten bakken

-Voeg bovenstaand mengsel toe aan de snack tomaatjes en de walnoten die je intussen in een ovenschaal hebt gedaan en breng het geheel op smaak met wat peper.

-Nu mag de ovenschaal 9 minuten in de oven om gepoft te worden.

-Haal het gerecht uit de oven en bestrooi het geheel met de Parmezaanse kaas.

-Laat de kaas (en dus ook het gerecht) nog 1 minuut in de oven staan zodat de kaas kan smelten.

-Voordat je het gerecht serveert bestrooi je het met de bieslook.

073c28f5bd00ac75dda94c2c2f20f782_medium.

Gepofte snack tomaatjes smaken erg lekker bij :     

-Vis

-Kip

-Kalfs

-En varkensvlees.

Smakelijk eten!

 

Bedankt voor het lezen

Tot ziens 

RinaJansen Augustus 2012.

 

 

 

 

 

06/02/2016 17:49

Reacties (0) 

Copyright © Tallsay.com. Alle rechten voorbehouden.
Door gebruik te maken van deze website geef je aan dat je onze Algemene voorwaarden en ons Privacy statement accepteert