Kwatta.

Door Rinajansen gepubliceerd.

b3df2ff0cdc06ac6e54b5eceb98fc48d_medium.

Kwatta is een chocolade merk. Daarnaast wordt het woord Kwatta ook wel gebruikt om het product chocolade aan te geven. Met name in Brabant, Limburg en volgens mij ook in andere delen van ons land. De uitspraak “wilde gij un stukske Kwatta” zal dan ook bij deze mensen niet vreemd in de oren klinken. Men bedoelt dan niet perse het merk Kwatta maar men vraag of je trek hebt in een stukje chocolade. Ook chocoladehagelslag, vlokken enz. worden vaak benoemd als Kwatta.

Een klein stukje geschiedenis over het merk : Kwatta.

De naam Kwatta is ontstaan doordat de Nederlander Gustaaf van Emden (halverwege de 19de eeuw) in Suriname een cacaoplantage bezat die de naam Kwatta droeg. Het woord Kwatta betekent één vierde, wat inhoud dat één vierde van het chocolade product uit cacao bestaat. Gustaaf van Emden kwam in 1877 terug naar Nederland waar hij samen met de heer P. de Bondt een chocoladefabriek begon in de plaats Breda. Ook deze fabriek kreeg de naam Kwatta net zoals de cacaoplantage in Suriname.

a4f0a4a386fe9696035ac0efdff55410_medium.

In het jaar 1907 stijgen de grondstofprijzen voor chocolade enorm en ontstaat er een crisis op de cacaomarkt. In die tijd zijn er heel veel cacao- en chocoladebedrijven die hun deuren moeten sluiten. Omdat de Kwatta fabriek ook verpakte chocoladerepen maakt/verkoopt overleven zij deze crisis.

Deze Kwatta reep was enorm populair en werd met name met grote partijen verkocht aan het leger waar men deze Kwatta repen verkocht in diverse kazernes. Op deze chocoladereep stond een soldaatje als afbeelding. Deze soldaatjes kon je uitknippen en sparen zodat je na het verzamelen van 5 soldaat afbeeldingen een gratis reep kon halen of een tinnen soldaatje. Als je graag een flexibel Kwatta-soldaatje wilde hebben moest je nog even wat Kwatta repen nuttigen want dit item kreeg je pas als je 100 uitgeknipte soldaatjes bij elkaar had gespaard. Zoals je zult begrijpen waren de kinderen in die tijd dol op deze soldaatjes. Intussen was Kwatta mede door deze allereerste spaaractie voor chocoladeproducten een hele bekende naam geworden onder de chocoladerepen.

693eaa5f19100adc43a74574ffae6534_medium.

Maar er waren ook leuke Kwatta-albums:

In de 20ste eeuw zaten er in de Kwatta chocoladerepen leuke plaatjes. Deze plaatjes kon je sparen en eventueel bewaren in speciaal hiervoor gemaakte Kwatta albums. Deze albums zijn inmiddels gelieve collectors items geworden vooral als het album voorzien is van Kwatta plaatjes.

0e19938d2890b53f8ae4156e362ff6e8_medium.

Vanaf 1913 wordt de chocolade naast Breda ook geproduceerd in Bois-d'Haine en is vanaf die tijd Kwatta een Belgisch-Nederlands chocolademerk. In het jaar 1921 volgt er een productie uitbreiding in Breda en in 1924 neemt Kwatta de N.V. Cacao- & Chocoladefabrieken gebr. Sickesz te Amsterdam over. Daarna neemt Kwatta in 1935 de chocoladefabriek A.Driessen te Rotterdam over en op dat moment heeft Kwatta Breda 700 personeelsleden ( zowel vrouwen als mannen ) in dienst.

De productie van de Kwatta fabriek verliep voorspoedig maar dat gebeurt er iets desastreus.

De tweede wereldoorlog breekt uit en Kwatta verliest de greep op de chocolade/cacao markt. Daarnaast kwamen er na deze oorlog candybars en allerlei andere chocolade producten op de markt die de Kwatta reep verdrongen. Ook de landen die voorheen cacao leverden aan andere landen besluiten om zelf chocolade te gaan maken van hun cacaobonen/cacaopoeder.

962e1c68bf89b6cca1e0da46024b1348_medium.

Kwatta probeert dit verlies te herstellen door te gaan samenwerken met de firma : Wijnand Beke in Den Haag, Rademakers (Haagse Hopjes) en de firma Van den Dungen (Jamaica-rumbonen). Maar in 1970 raakt Kwatta alsnog in de problemen. In 1973 vallen er verschillende ontslagen en in 1977 verhuist Kwatta NV (met een deel van het dan nog resterende personeel) onder de naam Pieter Nieuwerkerk naar Etten-Leur.  De Kwatta fabriek in Breda wordt helemaal afgebroken en op deze plaats komt een hele nieuwe woonwijk.

4feb13bffe134cb5d13dd85ed59ea0f6_medium.

Maar het merk Kwatta is niet helemaal verdwenen :

Zoals ik hierboven al omschreef werd Kwatta ook geproduceerd in België. Op het moment dat Kwatta verdween uit Breda is men in België de Kwatta meer gaan promoten. Men begon met het verbeteren, produceren en leveren van Kwatta chocoladepasta. De Kwatta chocopasta is verkrijgbaar in 4 smaken: melk chocolade, pure chocolade, witte chocolade en Choc&Nuts. In 1996 werd het merk overgenomen door de Turnhoutse deegwarenfabrikant Anco ( een onderdeel van de Nederlandse groep Centrale Suiker Maatschappij CSM). Tenslotte verkocht fabrikant CSM het merk Kwatta in 2001 aan het Amerikaanse concern Heinz. Kwatta produceert/levert 3 verschillende chocolade producten: chocopasta, hagelslag en cacaopoeder.

https://www.facebook.com/KwattaBelgium?fref=ts

93d2d41ae24db7318024c7d0e4b389a4_medium.

Kwatta receptenboek

Vanaf mei 2013 is er een receptenboekje verkrijgbaar. Het is een mini kookboekje dat ongeveer 30 verschillende Kwatta recepten bevat. Denk dan bijvoorbeeld aan recepten zoals : chocomousse, cup cakes, tiramisu , peren rumble, wafels enz. Het Kwatta minikookboekje is te koop voor 4,95 euro en verkrijgbaar bij : diverse tuincentra, Press shop, Carrefour, Delhaize, Makro, zelfstandige boekhandels en de betere krantenwinkel.

Ik hoop dat u genoten hebt van het stukje nostalgie : Kwatta.

RinaJansen Augustus 2014.

06/02/2016 15:18

Reacties (0) 

Copyright © Tallsay.com. Alle rechten voorbehouden.
Door gebruik te maken van deze website geef je aan dat je onze Algemene voorwaarden en ons Privacy statement accepteert