De kiwibes: een fruittopper van het moment, zelf kweken.

Door Chrisrik gepubliceerd in Huis en tuin

Kiwi of kiwibes - wat is het verschil?

eed7c38bc787a37a44264a96ee06db69_1349291

Toen ik klein was wist ik niet eens dat de kiwi bestond. Een aantal jaren later lagen de kiwi’s in alle winkels en we kunnen nu zeggen dat het een veel gekochte en bekende fruitsoort is.

55828caf5f1f0a89cbdff88eeb124289_medium.

 

We kennen ze allemaal de kiwi: een vrucht vol vitamines C

Maar kennen we de kiwibes, of zeg ik beter ‘de minikiwi’?

 

aad5e0f94a34ffa1fe137c898ca83776_1349291

Amper een jaar na introductie kunnen we al niet meer zonder.

De kiwibes (Actinidia arguta), dat kleine neefje van de klassieke kiwi is nu verkrijgbaar. Maar niet alleen verkrijgbaar, nee, we kunnen die zelf kweken. Deze zoete en haarloze ‘minikiwi’ is erg lekker en past dan ook in elke tuin!

5567ca3273bb4bab85a23b4a6cfde98e_1349291

 

Kiwibes kweken is kinderspel

Meer dan een zonnig stukje muur heb je niet nodig om zelf de hipste bes van het moment te kweken.

Kiwibessen zijn ijzersterk, woekeren niet, vrezen geen vorst en leveren emmers zoete bessen op die je niet eens hoeft te schillen. Geen wonder dat ze populair zijn!

Kiwibesplanten koop je in pot en kan je het hele jaar door planten, hoewel herfst en lente de meest geschikte seizoenen zijn. Ze groeien prima tegen een zonnige muur op het zuiden of zuidoosten, over een pergola, tegen een hoge schutting van draad of langs een vrijstaande paal.

4992599142d626080d82c94e50f04f60_134929199fa7d9eeaf537d408dbef0b657a502a_1349291

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Kiwibessen vragen minder plaats en minder snoei dan kiwi’s, die al gauw een volledige gevel inpalmen. Reken op 2 meter breedte per plant of per duo : net als bij kiwi’s zet je er namelijk beter twee bij elkaar, een mannelijke en een vrouwelijke, voor de bestuiving (er bestaan ook al zelfbestuivende rassen). Plant ze tegen een muur, geef ze dan een klimsteun – ze kunnen niet op eigen kracht omhoog, zoals klimop.

Span om de 50 cm een gegalvaniseerde ijzerdraad horizontaal, zo’n 3 tot 5 cm van de muur, naargelang de plaats die je hebt. Bind de hoofdtak verticaal aan met een bindbuis, en top de zijscheuten een beetje in.

Hou het jaar daarop twee sterke zijtakken (leggers) over, ter hoogte van de eerste horizontale draad en bind ze vast.

Uit die leggers groeien het derde jaar verticale scheuten : hou er daarvan aan weerszijden vier over en knip ze tot 60 cm in. Daaraan groeien de zijtakken, waarop na drie tot vijf jaar de eerste vruchten verschijnen.

Vraag de kweker om een mannelijke en vrouwelijke plant. Maar er  zijn ook zelfbestuivende rassen, waarvan je dus maar één plant nodig hebt.

9a5ca9676a5b5a40e59704b14fc83918_134929140b791b089548de6a15a613cc24893f8_1349291

 

 

 

 

 

 

Een kiwibes weerstaat vorst tot – 30°C. Vanaf eind mei bloeit de kiwibes, met mooie witte, tot roomkleurige bloemen, tot drie cm diameter. Dat maakt haar meteen een mooie tuinplant. Een late lentenachtvorst kan de jonge bloemknoppen jammer genoeg wel beschadigen.

1ddae8673d92b9c9707e3c3f3be26af2_1349292d71f83f3e8ce374ae849f44cdd91a967_1349292

 

 

 

 

 

 

Vroeg rijp

Midden september zijn de eerste kwibessen rijp. Dat is bijna 2 maanden vroeger dan de klassieke kiwi’s. Ook al zijn de vruchten veel kleinere (tussen 3 en 5 cm), je kan ze wel zo in je mond stoppen, zonder ze te schillen.  Ze smaken ook een stuk zoeter.

Verwacht je bij een volwassen kiwiplant aan een oogst van 20 kilogram.

Een rijpe kiwibes trek je beter niet af (je kan ze beschadigen) maar knip ze af van de plant, al dan niet met de tak eraan.je eet ze best binnen de week op. In de koelkast bewaren kiwibessen maximaal 3 weken.

2080d21933f5294c750a518e625b1446_134929140af7e495671cca7e5c886445fde1369_1349291

 

 

 

 

 

Wil je meer weten over de kiwibes lees dan op :

http://www.proeftuin.eu

http://www.kiwibes.b

http://www.groen.net/Article.aspx?id=17801
 

31/01/2016 23:25

Reacties (0) 

Copyright © Tallsay.com. Alle rechten voorbehouden.
Door gebruik te maken van deze website geef je aan dat je onze Algemene voorwaarden en ons Privacy statement accepteert