Zelf knoflook kweken.

Door Rinajansen gepubliceerd.

0445db7547d74ad0b330181a45414cc2_medium.

Knoflook wordt als smaakmaker erg vaak gebruikt bij diverse gerechten ook al wordt de geur van knoflook niet door iedereen gewaardeerd. De sterk aanwezige geur van knoflook wordt veroorzaakt door de etherische olie allicine die zich in de knoflook bevindt. Misschien kun je de geur van knoflook beter waarderen als je weet dat deze olie goed is voor onze bloedsomloop en te hoge bloeddruk doet verlagen. Daarnaast bevat knoflook veel vitamines en mineralen.

Gebruik je met regelmaat knoflook dan is het misschien erg leuk om zelf knoflook te kweken in je achtertuin of op je balkon ( in een pot ).

Wanneer kun je het beste de knoflook poten.

Inderdaad knoflook moet je poten en kun je niet zaaien. Het zijn de knoflooktenen die je in het najaar (vanaf half september tot half november ) buiten poot in de volle grond.

Knoflook groeit het best op een zonnige plaats ( een klein beetje beschutting mag wel ) in grond die goed waterdoorlatend is.

4fe02a38fde168a33896cdc95cda25cd_medium.

En zo poot je de knoflook:

  • Neem een bol knoflook, haal de bol uit elkaar en zoek de mooiste/grootste knoflooktenen uit om te poten.
  • Maak met een stokje gaatjes in de grond van ongeveer 6 cm diep. Zorg dat er tussen de pootgaatjes 10 cm ruimte zit.
  • Leg de knoflookteen in het gaatje met de punt omhoog
  • Dek het gaatje toe met grond
  • Hou de pootplaats onkruidvrij dan zal de knoflook uitstekend groeien.

Woon je in een appartement en wil je toch graag knoflook kweken dan kan dit vrij eenvoudig. Je kunt de knoflook dan het beste in April poten zodat je in augustus ( vóór de winter ) kunt oogsten.

  • Neem een grote ruime stenen pot
  • Vul deze pot met Hydro korrels en potgrond
  • Plant de knoflooktenen in de potgrond ( 5 cm diep )
  • Zet de pot op een zonnige plaats en hou de grond iets vochtig. Pas op niet te vochtig want knoflook houdt eerder van te droge grond dan van te natte grond.

f083f92ea3d64ff173293b20038ac58c_medium.

Hoe kun je zien dat de knoflook geoogst kan worden?

Als de bladeren van de knoflook voor twee derde is verkleurt ( geel ) dan is het tijd om de knoflook uit de grond te halen. Pas op dat je de knoflookbollen niet beschadigd. Laat vervolgens de knoflookbollen goed drogen ( het liefst buiten ). Als de knoflookbollen twee weken de kans hebben gekregen om goed te kunnen drogen zijn ze gereed voor gebruik.

De knoflook kan de winter goed overleven. Het blad zal misschien bevriezen en afsterven maar na de winter groeit het loof gewoon weer aan. Bij strenge vorst is het raadzaam om de knoflookbollen af te dekken met bijvoorbeeld wat stro.

f77c30554cc15ec0f0ffbaa88d3774d1_medium.

Wat nog wel even belangrijk/leuk is om te weten :

  • Probeer de knoflook ieder jaar op een andere plaats in de tuin te poten. De knoflook zal dan beter groeien.
  • Als je de knoflook tenen in de buurt van rozen plant dan zullen deze rozen niet zo makkelijk luizen krijgen
  • Erwten, bonen en peultjes houden niet echt van knoflook dus plant ze ook niet bij elkaar zodat de groei niet belemmerd wordt.
  • Aardbeien, frambozen, bietjes, worteltjes en tomaten zijn juist weer erg dol op knoflook en dus goed te combineren.

61db36bc74f4f62a55f56e4c34fb2821_medium.

Veel succes met het kweken van Knoflook.

RinaJansen September 2014.

Stap over naar Oxxio

Help deze website en onze schrijvers, stap over naar Oxxio als energieleverancier.
29/01/2016 23:35

Reacties (0) 

Copyright © Tallsay.com. Alle rechten voorbehouden. Tallsay.com is onderdeel van Plazilla Ltd.
Door gebruik te maken van deze website geef je aan dat je onze Algemene voorwaarden en ons Privacy statement accepteert