Ingrediënten sigaret: welke stoffen bevat een sigaret?

Door HenkX gepubliceerd in Wereldkeuken, voeding en drank

Een sigaret bevat nog veel meer dan tabak: de additieven. Wat doen deze stoffen in een sigaret, hoe schadelijk zijn ze en hoe wordt een sigaret gemaakt?

Ingrediënten sigaret: welke stoffen bevat een sigaret?

Hoe wordt een sigaret gemaakt? De meeste mensen weten het wel ongeveer: je rolt wat tabak in een vloeitje, eventueel nog een filter erbij en klaar is Kees. Maar eigenlijk zitten er veel meer stoffen in sigaretten: de zogenaamde additieven. In dit artikel bespreken we de vijftien meest gebruikte stoffen in sigaretten, hoe schadelijk ze zijn voor de volksgezondheid en waarom tabaksfabrikanten deze additieven eigenlijk gebruiken. Dit zijn, in alfabetische volgorde:

  • Aceetaldehyde 
  • Ammoniumverbindingen
  • Cacao
  • Carob en gom
  • Cellulosevezels 
  • Furfural
  • Glycerol
  • Guargom
  • Menthol
  • Propyleenglycol
  • Geconcentreerd pruimensap
  • Sorbitol
  • Suikers
  • Vanille
  • Zoethoutextract

Acetaldehyde

  • Wat is aceetaldehyde? Aceetaldehyde (soms ook: acetaldehyde) is een veelgebruikte, zeer reactieve stof die in de industrie wordt toegepast als uitgangsstof voor de synthese van andere chemische stoffen, als oplosmiddel en als conserveringsmiddel.
  • Welke effecten heeft aceetaldehyde op de gezondheid? Aceetaldehyde is één van de meest schadelijke bestanddelen van sigaretten die in dit artikel wordt besproken. Het reageert met veel stoffen in het lichaam, veroorzaakt irritatie aan de luchtwegen en wordt gezien als mogelijk kankerverwekkend.
  • Waarom zit deze stof in sigaretten? Strikt genomen is aceetaldehyde geen additief maar een indirect additief, omdat het pas vrijkomt bij de verbranding van andere bestanddelen van de sigaret, zoals het hieronder besproken glycerol en sorbitol. Het zou de verslavende werking van nicotine en dus de verslaving aan roken zelf verergeren, daar één van de afbraakproducten van aceetaldehyde in het lichaam stemmingsverhogend werkt en dus de sensatie van het roken veraangenaamt.

Ammoniumverbindingen

  • Wat zijn ammoniumverbindingen? Ammoniumverbindingen zijn chemische stoffen die zeer algemeen worden gebruikt om meststoffen, kunststoffen e.d. mee te vervaardigen. Ook de levensmiddelenindustrie past soms ammoniumverbindingen toe.
  • Welke effecten hebben ammoniumverbindingen op de gezondheid? Ammoniumverbindingen zijn op zichzelf niet per se schadelijk. Wel veraangenamen ze de ervaring van het roken, zodat de rookverslaving ernstiger kan worden, met alle gevolgen van dien (zie de alinea hieronder).
  • Waarom zit deze stof in sigaretten? Ammoniumverbindingen worden toegevoegd aan gereconstitueerde tabak (kort gezegd: afvaltabak, tweederangstabak) om dit beter te kunnen verwerken en de opname van nicotine te verbeteren. Verder reguleren ze de verbrandingssnelheid van de sigaret. Ten slotte zouden ammoniumverbindingen de smaak en rookervaring van sigaretten verbeteren.

Cacao

  • Wat is cacao? Cacao is de smaakbepalende stof van chocolade, afkomstig van cacaobonen, en wordt vooral gebruikt om chocolade van te maken.
  • Welke effecten heeft cacao op de gezondheid? Cacao is van zichzelf onschuldig, maar kan wel de ervaring van het roken aangenamer maken. Daardoor kan de rookverslaving ernstiger worden, met alle gevolgen van dien (zie de alinea hieronder).
  • Waarom zit deze stof in sigaretten? Cacao zou de smaak en geur van sigaretten verbeteren. Bovendien werkt het wellicht stemmingsverhogend, waardoor de rooksensatie beter wordt en de nicotineverslaving ernstiger.

Carob en gom

  • Wat is carob en gom? Carobbonen en –peulen zijn de vruchten van de johannesbroodboom en heten derhalve ook wel johannesbrood. De smaak is vergelijkbaar met die van cacao, en zodoende wordt carob en gom wel gebruikt ter vervanging van cacao in chocolade en dergelijke door de levensmiddelenindustrie.
  • Welke effecten heeft carob en gom op de gezondheid? Carob en gom worden in het algemeen als veilig beschouwd in de levensmiddelenindustrie, maar aan de rook die ontstaat bij verbranding worden diverse schadelijke effecten toegedicht. Zo ontstaat er de kankerverwekkende stoffen benzeen, polycyclische aromatische koolwaterstoffen (PAC’s) en formaldehyde.
  • Waarom zit deze stof in sigaretten? Carob en gom maken sigarettenrook milder, zodat er een betere rookervaring is.

Cellulosevezels

  • Wat zijn cellulosevezels? Cellulose is de stof die de meeste planten en vooral bomen stevigheid verleent. Het wordt onder meer gebruikt om papier van te maken en als verdikkingsmiddel e.d. in levensmiddelen.
  • Welke effecten hebben cellulosevezels op de gezondheid? De stof zelf is eigenlijk onschuldig, maar veel van de mogelijke verbrandingsproducten, met name aldehyden, benzeen, polycyclische aromatische koolwaterstoffen (PAC’s) en formaldehyde, worden als kankerverwekkend aangemerkt.
  • Waarom zit deze stof in sigaretten? Cellulose zit van nature al in tabaksbladeren, maar wordt nog extra toegevoegd aan sigaretten om de brandduur en –wijze beter te reguleren. Zo wordt het roken zo aangenaam mogelijk gemaakt.

Furfural

  • Wat is furfural? Furfural is een stof die van nature voorkomt in onder meer maïs, haver en granen. De geur en smaak zijn zoet en doen denken aan brood, amandelen of karamel; het wordt daarom gebruikt als smaakstof.
  • Welke effecten heeft furfural op de gezondheid? Er is geen bewijs dat furfural in sigaretten schadelijk is. Wel zou het echter de ontwikkeling versnellen van soorten kanker die worden veroorzaakt door andere stoffen in tabaksrook.
  • Waarom zit deze stof in sigaretten? Als smaakstof, om de sigarettenrook aangenamer te maken.

Glycerol

  • Wat is glycerol? Glycerol komt van nature voor in dierlijk en plantaardig vet en wordt toegepast in vele zaken, zoals zeep, voedingsmiddelen, verf en cosmetica.
  • Welke effecten heeft glycerol op de gezondheid? In de hoeveelheden die uiteindelijk in de sigarettenrook aanwezig zijn irriteert het de luchtwegen.
  • Waarom zit deze stof in sigaretten? Glycerol wordt vooral gebruikt als additief in sigaretten om het tabak vochtig te houden, zodat het beter te roken is.

Guargom

  • Wat is guargom? Guargom is een extract van de guarplant, dat zeer algemeen als bindmiddel wordt toegepast in levensmiddelen en farmaceutica.
  • Welke effecten heeft guargom op de gezondheid? De stof zelf is eigenlijk onschuldig, maar veel van de mogelijke verbrandingsproducten, met name benzeen, benzo(a)pyreen en formaldehyde, worden als kankerverwekkend aangemerkt.
  • Waarom zit deze stof in sigaretten? Guargom wordt gebruikt om tabak en gereconstitueerde tabak (kort gezegd: afvaltabak, tweederangstabak) te binden. Ook zorgen bepaalde verbrandingsproducten (m.n. furfural, butaandion) voor een prettigere rooksmaak.

Menthol

  • Wat is menthol? Menthol is een stof die onder meer van nature voorkomt in pepermunt en een muntachtige smaak heeft, waardoor het veel in levensmiddelen en farmaceutica wordt toegepast.
  • Welke effecten heeft menthol op de gezondheid? Menthol wordt algemeen beschouwd als onschadelijk, maar een klein gedeelte van het menthol in een sigaret verbrandt tijdens het oproken, waarbij kankerverwekkende stoffen (m.n. benzeen, benzo(a)pyreen) kunnen ontstaan.
  • Waarom zit deze stof in sigaretten? Menthol is één van de meest gebruikte stoffen in sigaretten, omdat het de keel ongevoelig maakt en de rooksmaak maskeert. Daardoor geeft menthol in sigaretten een valse perceptie van onschadelijkheid aan het roken en zijn mentholsigaretten vooral bij jonge en beginnende rokers populair.

Propyleenglycol

  • Wat is propyleenglycol? Propyleenglycol wordt in de chemische industrie toegepast om andere chemische verbindingen mee te synthetiseren. Verder wordt het gebruikt in rookmachines, in de e-sigaret of elektronische sigaret en als antivries.
  • Welke effecten heeft propyleenglycol op de gezondheid? Propyleenglycol kan in de hoeveelheden die in sigaretten worden gebruikt de luchtwegen irriteren. Verder ontstaan er bij de verbranding schadelijke stoffen, zoals het mogelijk kankerverwekkende propeenoxide.
  • Waarom zit deze stof in sigaretten? Propyleenglycol wordt gebruikt om tabak vochtig te houden en maakt sigarettenrook minder scherp en derhalve aangenamer.

Geconcentreerd pruimensap

  • Wat is geconcentreerd pruimensap? Geconcentreerd pruimensap is het sterk verdikte, zeer zoete sap van gedroogde rijpe pruimen. Het wordt in de levensmiddelenindustrie vaak gebruikt, o.a. als zoetstof.
  • Welke effecten heeft geconcentreerd pruimensap op de gezondheid? De stof zelf is onschuldig, maar veel van de mogelijke verbrandingsproducten zijn schadelijk of zelfs giftig.
  • Waarom zit deze stof in sigaretten? Geconcentreerd pruimensap wordt in sigaretten gebruikt als smaakmiddel.

Sorbitol

  • Wat is sorbitol? Sorbitol is een suikervervanger die van nature voorkomt in bepaald fruit en wordt gebruikt als zoetstof in de levensmiddelenindustrie.
  • Welke effecten heeft sorbitol op de gezondheid? Sorbitol zelf is veilig, maar bij het gebruik in sigaretten wordt het volledig verbrand. Daarbij komen irriterende stoffen als acroleïne en furfural en mogelijk kankerverwekkende stoffen als formaldehyde en aceetaldehyde vrij.
  • Waarom zit deze stof in sigaretten? Sorbitol wordt gebruikt als bevochtigingsmiddel en om de smaak van sigaretten aangenamer te maken.

Suikers

  • Wat zijn suikers? Suikers zijn van nature voorkomende zoetstoffen, zoals glucose, fructose en sucrose.
  • Welke effecten hebben suikers op de gezondheid? Suikers zijn van zichzelf veilig, maar verbranden vaak (bijna) volledig in sigaretten. Daarbij worden diverse irriterende, schadelijke en zelfs (mogelijk) kankerverwekkende stoffen gevormd.
  • Waarom zit deze stof in sigaretten? Suikers worden toegevoegd om de smaak te verbeteren en als bevochtigings- en bindmiddel.

Vanille

  • Wat is vanille? Vanille is de van nature voorkomende smaakstof met de kenmerkende vanillegeur en –smaak.
  • Welke effecten heeft vanille op de gezondheid? Vanille is bij normale consumptie veilig, maar verbrand geheel of gedeeltelijk in sigaretten. Daarbij worden diverse schadelijke stoffen gevormd, waaronder de kankerverwekkende polycyclische aromatische koolwaterstoffen (PAC’s).
  • Waarom zit deze stof in sigaretten? Vanille wordt gebruikt als smaakstof in sigaretten. Het maakt het voor jonge en beginnende rokers eenvoudiger te roken, en verhoogt zo voor hen de kans om verslaafd te raken.

Zoethoutextract

  • Wat is zouthoutextract? Zouthoutextract, het laatste additief dat we in dit artikel behandelen, is het uittreksel van zoethout, een smaakstof.
  • Welke effecten heeft zoethoutextract op de gezondheid? Van zichzelf is zoethoutextract veilig, maar bij de verbranding komen diverse (mogelijk) kankerverwekkende stoffen vrij en worden ook giftige stoffen zoals tolueen en fenol gevormd.
  • Waarom zit deze stof in sigaretten? Zoethoutextract wordt toegevoegd aan sigaretten als smaakstof, om de rook beter van smaak te maken en het roken derhalve aangenamer.

Bronnen

De informatie in dit artikel is afkomstig van het Rijksinstituut voor Volkgezondheid en Milieu (RIVM) en haar tegenhangers in vijftien andere Europese landen, waaronder Duitsland, Frankrijk en Engeland.

©HenkX, september 2012
Laatste update: 22 februari 2016

24/01/2016 22:40

Reacties (0) 

Reageren is niet meer mogelijk: Na een hoop mooie jaren is het helaas tijd om te stoppen met Tallsay.com. Download a.u.b. al je eigen artikelen die je wilt bewaren. De exacte datum is nog niet bekend wanneer de website op zwart gaat. Maar ik verwacht half maart. Bedankt voor alle mooie herinneringen!
Copyright © Tallsay.com. Alle rechten voorbehouden.
Door gebruik te maken van deze website geef je aan dat je onze Algemene voorwaarden en ons Privacy statement accepteert