Pastarecept Lasagne con spinaci e besciamella, lasagna met spinazie

Door Rob gepubliceerd in Rob's heerlijke recepten

In  dit artikel uit de reeks met de beste Italiaanse pasta recepten, Italiaanse familierecepten, lees je het recept van die heerlijke Lasagne con spinaci e besciamella of lasagna met spinazie en bechamel om zelf te maken.

Tags/labels: RobsItaliaanseRecepten, RobsPastaRecepten, VegetarischRecept, BechamelRecepten

Recept Lasagne met spinazie en bechamelsaus

00e146d5d694424d977b8008d048da99_medium.

Lasagne con spinaci e besciamella is een typisch Italiaans gerecht. Dit recept is eenvoudig te maken en smaakt geweldig. Mijn Italiaanse oma maakt dit gerecht minstens twee keer per maand als er spinazie te krijgen is.

Ingrediënten authentieke lasagne

  • 1 pak lasagnevellen. Lasagne bladeren op basis van ei hoef je niet voor te koken!
  • 400 gram spinaziebladeren
  • 1 ui
  • 500 milliliter bechamelsausc2471ff3025c4c9abd2722b51171beda.jpg
  • 250 gram geraspte Parmezaanse kaas

Bereiden van de saus

  • Fruit de ui in ruime olijfolie
  • Roerbak nu de spinazie gedurende enkele minuten. Snij de spinazie nu klein.
  • Meng de  bechamelsaus met 150 gram geraspte Parmezaanse kaas en de spinanzie

Bereiden van de lasagne

  • Neem een Pyrex ovenschotel en bestrijk die van de binnenkant rijkelijk met olijfolie.
  • Strijk een paar lepels saus op de bodem. Leg daar lasagnevellen op. Dan een hernieuwd laagje saus
  • Herhaal dit totdat alle saus op is. De laatste laag bestaat uit lasagnevellen met daarop het restant van de Parmezaanse kaas
  • Bak de lasagne gedurende 35 minuten in de oven.

Serveren

Serveer de lasagne heet! Decoreer eventueel met wat spinaziebladeren.

665bf21ef67dc80901b2e6f3c609f4ba_medium.

Buon appetito ofwel smakelijk eten

Uit de serie de beste pasta gerechten:

Cannelloni met spinazie en ricottakoude pastasalade, insalata di pasta

Lasagne alla BologneseLasagne met spinazie en bechamelsaus

Maccheroni alla pastora, pasta met ricottaPasta cacio e pepe alla romanaPasta in aluminiumfolie uit de ovenPasta met asperges en hamPasta met aubergine, pasta alla Norma,  Pasta met cavolo nero of palmvarenPasta met citroen en roomPasta met groentesausPasta met granaatappel en ham,  Pasta met paddenstoelen, pasta ai funghi,  Pasta met pistachenoten pesto

Pasta met Roodlof, Pasta al radicchio rosso,  Pasta met romanesca bloemkool,  Pasta met rucola pesto,  Pasta met walnotensaus,  Pasta met zalm en room,  Pasta met zelfgemaakte pesto

Spaghetti met garnalen, Spaghetti ai gamberi,  Spaghetti all'aglio, olio e peperoncino,  Spaghetti Carbonara,  Spaghetti test met tomaatjes

Zelf pasta deeg maken

23/01/2016 09:32

Reacties (0) 

Copyright © Tallsay.com. Alle rechten voorbehouden.
Door gebruik te maken van deze website geef je aan dat je onze Algemene voorwaarden en ons Privacy statement accepteert