Ei in brood bakken.

Door Zaylee gepubliceerd.

Een eitje bakken is niet moeilijk. Deze word dan vaak samen met een snee brood gegeten. Maar je kunt het ook combineren zodat je het ei in de boterham bakt. Nu heb ik dit net weer gemaakt en dacht dat het wel een leuk iets was om hier te delen. Helaas bekeek ik net de foto's en waren ze heel wazig maar ik zal ze toch bijvoegen.

Benodigdheden:

Wat je sowieso nodig hebt is:

Ei
Brood/boterhammen

Verder kun je een mes of een glas gebruiken om het gat te maken en voor de smaak verschillende dingen toevoegen;
Peper
Zout
Kaas
Ham
Spek 
En ga zo maar door.

Dit moet gebakken worden in een pan met boter of olie en het is handig als je een spatel of iets hebt om het geheel mee om te draaien.

Iedereen kan wel een eitje bakken dus kan ook iedere kluns zoals ik dit maken.

Je begint met een boterham waar je een gat in het midden maakt. Dit kan door met een mes er een stuk uit te snijden maar je kunt ook met de bovenkant van een glas een stuk eruit snijden zoals op onderstaand plaatje van google:

c78b37d40dfa2b5dce6556558c6b5706_medium.

Je zet dan de pan op het vuur en voegt boter of olie toe. Als het warm is kun je de boterham met gat in de pan leggen. Je kunt het gat dan vullen met het ei. Het ei kun je boven de pan breken maar als je bang bent dat het mis gaat kun je het eerst boven een kopje o.i.d. breken en eventueel nog een beetje klutsen. Je krijgt dan zoiets als op mijn onderstaand plaatje.

b430c3de255bd4559c0afd2715ee161e_medium.

Ik had hier iets te veel ei in gedaan wat er dan gebeurd zul je op het volgende plaatje zien als ik het heb omgedraait. 

25139f7af7221387d02b02b6e268824b_medium.

Je ziet dat de ei er aan de zijkant een beetje is uitgelopen omdat ik te veel ei in het gat had gedaan. Ik vind het lekker als het brood heel bruin word zodat het net niet verbrand haha. Je kunt het ook iets eerder omdraaien als je het brood niet te bruin wilt hebben. 

Je kunt het afmaken door er kaas op te laten smelten of andere dingen aan toe te voegen. 

10d2e7ae789f0636baed5b86fe3ed1c3_medium.

Deze ronde zag het er misschien niet zo lekker uit maar ze smaakte nog steeds heerlijk.

23/12/2015 01:29
Wil jij ook artikelen publiceren op Tallsay.com?

Tallsay is een leuke en makkelijke manier om verhalen, artikelen en recepten te publiceren. Publiceer vandaag nog jouw eerste artikel!

Aanmelden Over ons

Reacties (0) 

Copyright © Tallsay.com. Alle rechten voorbehouden.
Door gebruik te maken van deze website geef je aan dat je onze Algemene voorwaarden en ons Privacy statement accepteert