Hoe maak ik zelf Kamille thee? In dit artikel uit de serie wereld thee lees je het recept om je zelf heerlijke Kamille thee te maken.
Tags/labels: RobsWereldthee, Alternatief, Kamille
De zogenaamde echte kamille, Matricaria chamomilla, is een Europese plant die wordt gekweekt om kruidenthee te zetten van de, gedroogde, bloemen. Kamillethee wordt gebruikt door mensen om beter te slapen en om rustig van de worden.
Ook wordt de thee antibacteriële een zelfs kankerbestrijdende eigenschappen toegekend. Kamillethee bevat tal van antioxidanten en zou gezond zijn voor de huid.Kamillethee kan ook worden gebruikt als tonic op het haar. Dit zorgt voor een lichtere kleuring van het haar.
Om kamille zelf te plukken is vrij lastig omdat er nogal wat soorten kamille zijn die erg op elkaar lijken. Daarbij is de wilde kamille vrij bitter en daarmee minder geschikt om thee van te maken.
Speciaal voor tisanes is een wat zoetere variant van de wilde kamille gekweekt. Deze vind je alleen in de winkels.
In beperkt gebruik is kamillethee geen gevaar voor de gezondheid en heeft inderdaad een aantal positieve effecten. Kamillethee kan beter niet gedronken worden in samenhang met medicijnengebruik. Zwangere vrouwen wordt afgeraden kamillethee drinken omdat de thee baarmoedersamentrekking kan veroorzaken en daardoor miskramen kan initiëren. Sommige mensen zijn allergisch voor Kamille.
Serveer kamillethee met wat honing of met een schijfje citroen voor een frisse smaak.
Thee uit de winkel zit vaak vol chemische toevoegingen. Gelukkig is er een alternatief. Zelf thee van kruiden maken is hartstikke leuk om te doen en supergezond. Probeer het zelf ook eens, iedereen kan het. In de serie Rob’s wereldthee vind je de volgende recepten:
Reacties (0)