Zo maak je de lekkerste ijskoffie / icecoffee

Door Beta gepubliceerd in De koffie hoek

Wil je zelf lekkere ijskoffie (icecoffee) maken? Lees hier hoe je dat doen!

Wat heb ik nodig?

  • Één grote kop zwarte koffie (vers gezet).
  • Ijsblokjes (4 tot 6).
  • Suikerklontjes.
  • Honing.
  • Bruine suiker.
  • Half volle melk.

 

Hoe maak ik het?

Het maken van  ijskoffie (icecoffee) is erg makkelijk, maar is niet het zelfde als koffie koud laten worden. Het heeft mij een tijdje geduurd voordat ik het recept goed kreeg en hopelijk kan ik er anderen blij mee maken:

 

Stap 1
Maak op de normale manier donkere, extra sterke koffie. Gebruik hierbij 2x zoveel koffie als je normaal zou gebruiken (2x zo sterk).

Doe 1 klontje suiker in de koffie. Laat vervolgens de koffie afkoelen tot die koud is.

Stap 2
Doe de koffie in een kan of eventueel een grote beker ( we gaan het straks overgieten naar een glas ). 

Stap 3
Doe de melk bij de koffie. Ongeveer gelijk aan de hoeveelheid koffie.

Stap 4
Doe vervolgens een theelepel honing in de koffie en een theelepel bruine suiker.  En roer vervolgens goed.

Stap 5
Vul een groot glas met ijsklontjes, en doe de koffie er bij. Roer nog een keer goed en je bent klaar! 

 

Ook lekker

Doe een flinke toef slagroom op de ijskoffie als je van zoet houd en sprenkel er eventueel wat cacaopoeder of kaneel over.

9726da347291b477a5bd1ae743075627.jpg
 

 

 

17/11/2015 21:02

Reacties (31) 

02/05/2017 15:55
Wat een verwennerij, ziet er heerlijk uit
1
24/02/2017 08:19
Lekker!
11/02/2017 12:55
Deze bewaar ik voor de eerste lentekriebels en koffie op mijn terras. Bij voorkeur in een stralend zonnetje !
1
17/10/2016 05:11
Mooi recept, dank je wel . Ziet er heerlijk uit.
1
Beta tegen ----
18/10/2016 15:36
Bedankt!
16/10/2016 16:52
Ziet er inderdaad lekker uit, en zeker met die grote berg slagroom erop, best ook zelf maken waarschijnlijk, zal nog lekkerder en zoeter zijn. :)
10/10/2016 20:20
Bedankt voor het delen! Ziet er lekker uit.
10/10/2016 20:09
Bedankt voor de reacties!
Beta tegen Beta
10/10/2016 20:14
... en voor het volgen van mijn account! :)
Copyright © Tallsay.com. Alle rechten voorbehouden.
Door gebruik te maken van deze website geef je aan dat je onze Algemene voorwaarden en ons Privacy statement accepteert