Zo maak je de lekkerste ijskoffie / icecoffee

Hoe maak ik het?

Het maken van  ijskoffie (icecoffee) is erg makkelijk, maar is niet het zelfde als koffie koud laten worden. Het heeft mij een tijdje geduurd voordat ik het recept goed kreeg en hopelijk kan ik er anderen blij mee maken:

Stap 1
Maak op de normale manier donkere, extra sterke koffie. Gebruik hierbij 2x zoveel koffie als je normaal zou gebruiken (2x zo sterk).

Doe 1 klontje suiker in de koffie. Laat vervolgens de koffie afkoelen tot die koud is.

Stap 2
Doe de koffie in een kan of eventueel een grote beker ( we gaan het straks overgieten naar een glas ). 

Stap 3
Doe de melk bij de koffie. Ongeveer gelijk aan de hoeveelheid koffie.

Stap 4
Doe vervolgens een theelepel honing in de koffie en een theelepel bruine suiker.  En roer vervolgens goed.

Stap 5
Vul een groot glas met ijsklontjes, en doe de koffie er bij. Roer nog een keer goed en je bent klaar! 

Ook lekker

Doe een flinke toef slagroom op de ijskoffie als je van zoet houd en sprenkel er eventueel wat cacaopoeder of kaneel over.