Door Jasper gepubliceerd in Koken en recepten
Soezenbeslag (Let op dit is alleen het beslag voor soezen, dus geen vulling zoals slagroom, paté etc.) Ingredienten (30 soesjes): -125 ml water, -125ml volle melk, -125 gram roomboter, -125 gram bloem ( het beste eerst te zeven), -250 gram ei, - zout. Materialen: Litermaat, kookpan, (bol)zeef, spatel, spuitzak, oven. Voorbereid...
228
6
22/08/2016 17:45
Door Jasper gepubliceerd in Koken en recepten
Gekarameliseerde Spareribs Ingredienten (4 personen): - 1 liter runderfond - 2 kilo spareribs - 25 gram honing - 1dl witte wijnazijn - 2dl sojasaus -1 teen knoflook Materialen: -Kookpan - Bekken (kom) - Garde - Braadslee - Keukentang Voorbereiding (handig): 1. Lees het receptuur goed door. 2. Weeg de ingredienten af, indien moge...
303
7
19/08/2016 15:11
Door Jasper gepubliceerd in Koken en recepten
Hallo lezer, dit is een recept die ik op mijn opleiding geleerd heb, ik hoop dat jullie er wat aan hebben. Alvast bedankt. Tosti Ham/Kaas/Ananas Ingredienten (5 personen): 10 sneeën brood (wit, bruin, donker), 5 plakken ham, 10 plakken kaas, 8 ringen ananas. Materialen: Broodmes, (groot) mes, Snijplank, Een tosti-ijzer. Voorber...
177
14
17/08/2016 16:50
Copyright © Tallsay.com. Alle rechten voorbehouden.
Door gebruik te maken van deze website geef je aan dat je onze Algemene voorwaarden en ons Privacy statement accepteert